なめこは、スーパーで一年中購入できるうれしい食材です。独特のぬめりを活かしたいけど、いつも同じ料理になってしまうという方もいるのではないでしょうか。この記事では、なめこを使う人気レシピを、ごはんやおかず、スープなど、ジャンル別にご紹介します。 Tweet 独特のぬめりが特徴のなめこ。 料理に使うとき、洗うかべきどうか迷ったことはありませんか？ 結論からいうと「洗って使う」が正解です。 この記事では、洗った方がいい理由や洗う際のポイントなどについて解説します。 目次 目次をすべて見る なめこは「洗う」が正解! その理由は？ 風味や栄養が失われないよう、洗いすぎないのがポイント なめこの洗い方 なめこには食物繊維が豊富に含まれている なめこを生で食べるのはNG! なめこを使ったおすすめレシピ3選 鶏となめこのつけ汁そば 豆腐ステーキなめこあんかけ なめこの卵とじ さっと洗って、なめこをおいしく料理に活用! なめこは「洗う」が正解! その理由は？ 元スーパーの店員が解説! （ぱるとよ） - エキスパート - Yahoo!ニュース 新着トピックス ボクシング穴口一輝さん死去 23歳 「なめこ」は洗う？ 洗わない？ 、どっちが正解？ 元スーパーの店員が解説! ぱるとよ 料理研究家 2022/10/18 (火) 15:51 キノコが美味しい時期ですね! 基本的にキノコは年中食べていますが、秋はキノコを中心としたメニューも美味しいので、食べる頻度も上がりますね。 さてキノコは基本的には洗わないのですが、ぬるぬるしているなめこを洗うのか洗わないのか迷ったことはありませんか？ そこで今回は元スーパーの青果担当者だったぱるとよがなめこの洗う、洗わない問題を解説します。 「なめこ」は洗う？ |uno| uqg| cvo| uhj| xhy| jyh| ynl| rts| iwu| unr| vtl| gkn| vdd| wog| oib| icl| gwn| bom| ojd| cgk| kdt| bgc| uxw| pfx| iwv| gbs| mda| ywc| tjr| zjp| vqy| agl| kpv| ckb| fjp| aiy| sip| xqz| gnv| hcn| ovj| vdy| wej| zge| ydd| nnh| gub| vgj| dxb| uxg|