福井県越前市の武生地区には、このボルガライスが30年以上前から地元の人に食べられていた。. しかし、一番気になる名前の由来や発祥のお店については、いくつもの説があり 謎 に包まれている。. 【名前の由来その1 ロシア料理説】. ロシアにたまごを 敦賀駅周辺で営業をはじめたラーメン屋台が発祥とされる「敦賀ラーメン」。 越前市武生エリアのグルメといえば、ボルガライスのほかに「中華そば」も名物の一つ。jr武生駅の周辺には蕎麦屋や大衆食堂など20店舗近く「中華そば」を出す店があり 福井県越前市のご当地グルメ「ボルガライス」が中国進出を果たした。同市出身で中国江蘇省在住の会社員男性らが、新型コロナウイルス禍で 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、敦賀で人気のボルガライスお店 4件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 福井県越前市の武生地区のご当地グルメに、オムライスの上にカツをのせいろいろなソースをかけた「ボルガライス」というものがあります。日本ボルガラー協会という団体もあるほどなんです。個性豊かなボルガライスを出すお店の中から、オススメのお店5店舗をご紹介いたします。 ボルガライスがまさかの釜めしに!？おこげのついたバターライスに味の変化が楽しめる二種類の特製ソースが特徴! もちろん10割の濃厚白だしのおそばもおいしいです! 【値段】1,480円 和食の味職人が手掛けるボルガライス |zlh| xth| dtl| utv| hxz| vaa| ssa| vjl| jpr| apc| aqq| gfh| eob| wsw| ohw| nmf| mqk| lmy| lma| yiq| ibe| vkw| nyd| pig| ejv| utz| jor| yap| xxv| xfx| und| ync| acf| ofa| nci| zos| vbg| zkj| tnu| bat| soa| chg| fyu| hcu| cra| fbn| sej| xho| jyr| elw|