減 塩 食 コンビニ
ファミリーマートのコンビニ商品で減塩をする方法を知りたい人向けです。 1日あたりの塩分6gを目標にすると、朝・昼・晩の3食を自炊したとしても、味付けの工夫をしなければ簡単に上回ってしまいます。 しかも、昼食となるとどうしても外食になりがち。
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そんな中、今回は ローソンで買える1食で塩分2g以下の減塩レトルト食品 を紹介します。 あえて減塩とは謳っていなくても、意外と塩分が低い商品もあったりするので、コンビニのレトルト食品は意外と穴場かも知れません。
最近では減塩に取り組む飲食店やコンビニが増えてきていますが、メニューによっては食塩摂取量の目安をオーバーしやすいものが多いのが現状です。 まずは外食の影響や、食塩の摂りすぎによる影響を確認しましょう。 外食が多いとエネルギー・食塩を摂りすぎる? ! 外食と肥満の関連について、「米国健康・栄養調査(NHANES)」に参加した20~64歳の米国成人1万2,528人を対象に、米国がん学会が調査を行いました。 (※1) 調査の結果、 外食を週に2回とる人は、そうでない人に比べて1食につき平均200kcalほど、食塩相当量は0.8~1.1gほど摂りすぎている ことがわかりました。 日本はアメリカに比べると食塩摂取量が多いため(※2)、外食が多い方はやはり食塩を摂りすぎていることが考えられます。
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