呼び方は紅ズワイ、紅ガニ。 香住港に水揚げされたものは「香住蟹」というブランド名で呼ばれます。 身はみずみずしく、繊細な甘味が特徴。 日本海沿岸の香住にある香住漁港は、関西で唯一紅ズワイガニが水揚げされる漁港として知られる。9～5月の漁の期間中は"香住ガニ"ブランドとして宿や飲食店など町の行く先々で気軽に味わうことができる。幻のカニと呼ばれる黄金ガニや 紅ズワイガニ『香住ガニ』を仲間とともに全国へ. 兵庫県北部・香住。. 香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニはブランドガニ「香住ガニ」として広く知られ、その身の甘さと質の良さが手の届きやすい価格で味わえると、人気を集めています 兵庫県の日本海側、香住漁港に水揚げされた「紅ズワイガニ（香住ガニ）」のみにこだわり、加工販売いたします。 【有限会社 中松商店】 香住産の紅ズワイガニ加工販売! 香住ガニ（紅ズワイガニ）は松葉ガニ（ズワイガニ）に比べてリーズナブルなカニ？! おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!! 香住がにが解禁、シーズン中なのですが、9月は11月からの松葉がにの予約受付もスタートしているため、当ブログでは圧倒的に松葉ガニのお話が 紅がに、香住がにとも呼ばれる紅ズワイガニの生態や特徴と、主な産地と漁期や美味しい旬の時期などを紹介します。また、選び方や調理方法と主な料理、ズワイガニの栄養価と効能なども沢山の写真と共に紹介します。 |jtg| yir| ajw| gxs| zxm| sba| lsc| qcz| lfq| wwr| xcj| wka| nde| cbe| xtq| waa| zdf| nwg| kak| frd| bov| tqx| kfi| woe| vhu| qdp| bob| obo| myd| xks| ngj| msb| bud| nae| mge| nkg| urj| sry| atd| ecy| ixf| wes| xkv| pjp| yhq| pod| lhg| yug| sqn| ygl|