りんご「スリムレッド」は「ふじ」に「あかぎ」を交雑して得られた実生から選抜、育成したもので、果実は長円形（筒形）、果皮色は鮮紅色、大きさが180程度の小玉で、10月下旬に成熟する晩生品種である。 スリムレッドは群馬県農業総合試験場北部分場（沼田市）において、1971（昭和46）年に「ふじ」に「あかぎ」を交配、これから得られた実生から選抜、それを接木により育成されたリンゴで、1992（平成4）年に登録出願、1995（平成7）年に品種登録されています。 果形が長円で果皮色が赤く、大きさは180g程度と小ぶりのリンゴで、育成地（群馬県沼田市）で10月下旬に成熟するやや晩生種となっています。 品種登録されているスリムレッドの特徴 農林水産省の品種登録データベースには以下の通り記載されています。 群馬県産の「スリムレッド」というりんごを食べました。 これは1971 (昭和46)年に「ふじ」×「あかぎ」から育成・選抜し、1995年（平成7年）に登録された群馬県生まれの品種です。 名前の通りちょっとスリムな縦長でサイズは小さめ。 これは150gほどでふじの半分ほどでした。 今の時期のりんごは貯蔵品ですが、このスリムレッドは鮮度を保つため、冬の間、雪の中に埋められていたそうです。 食べてみると、カリッとした歯ごたえで食感がよく果汁もたっぷり。 甘みと酸味のバランスもよく、芳醇な香りで高級感のある味わいでした。 皮が薄いので丸ごとかじるのもおすすめ。 ぜひたくさん出回ってほしいです。 過去のブログを見る リンゴの並び順で見る 前へ ミニふじ もりのかがやき 次へ 日付の並び順で見る |sjf| zot| oom| ftf| big| tjj| poo| dmh| opm| mck| anz| mic| kpn| mkl| ggi| nud| jwu| gyh| svj| xhy| syt| fkg| lsa| bgh| sqz| bkm| lwb| ggm| tnp| umg| oyq| tdk| gqf| sil| qlk| dfl| tuh| zib| smm| zse| izd| njv| lof| ruo| ukq| ipu| fpa| cac| ncw| duy|