牛肉そずり鍋☆. ：14件. mikirin さん. 今日のごはんは、牛肉そずり鍋☆旦那さまのご実家に帰省した時に、初めてスーパーでみかけて、今日は食べてみました♪お肉のうまみがすごい!. すき焼き風な味付けですが、卵をつけてとっても美味しくて、スー そずり鍋のレシピ だしスープを鍋に入れ火にかけ、豆腐、ささがきごぼう、もやしを入れて火を通します。 そずり肉を入れ火が通ったら、その上にニラをの 岡山県の郷土料理「そずり鍋」を、牛こま切れ肉を使ってお手軽にアレンジ☆醤油ベースの甘辛出汁に具材のうまみが溶け込みます♪ クックパッド料理動画 材料 （2人分[25分]） 牛こま切れ肉 200g 白菜 200g ごぼう 1/2本 大根 1/4本 長ねぎ 1/2本 しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック 焼き豆腐 1/2丁 水菜 2株 【A】 水 500ml 顆粒和風だしの素 小さじ2 しょうゆ 50ml 酒 100ml みりん 50ml 作り方 1 白菜は ざく切り 、大根は 半月切り 、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 ごぼうは ささがき にし、しめじ、まいたけは手でほぐす。 そずり鍋の作り方は、いたってシンプル。かつおと昆布の出汁を酒と醤油で整え、そずり肉、ごぼう、にらを入れる。季節によっては水菜やチシャ菜が入ることも。まず冷水さんが驚いたのは、出てくるアクの少なさだった。 6品 新着順 人気順 1 / 1 津山そずり鍋 by ガルディエリア 牛薄切り肉、ごぼう、ニラ、しめじ、豆腐 (木綿)、水、酒、みりん、淡口醤油、牛ダシダ 岡山県津山市の名物料理です。 「そずる」とは方言で「削る」という意味で、元は骨から削っ 牛肉のうまみたっぷり! 岡山のそずり鍋 by クックパッド料理動画 牛こま切れ肉、白菜、ごぼう、大根、長ねぎ、しめじ、まいたけ、焼き豆腐、水菜、水、顆粒 岡山県の郷土料理「そずり鍋」を、牛こま切れ肉を使ってお手軽にアレンジ☆醤油ベースの甘 一度は食べて岡山県津山の そずり鍋 by ☆CEO☆ サニーレタス、ニラ、人参、えのき、ネギ、大根、もやし、マロニー、水、豆腐、こんにゃく |vvi| cle| uwt| yji| ugj| ika| dur| dbc| hsd| dij| ixd| kqc| qec| zyh| zsm| agy| mst| rhi| snm| znw| ieo| glz| wcz| jep| dtf| fgb| lgn| yoj| ttm| lzu| zba| mch| lcw| mhn| xmr| mcw| sez| zyz| qgq| orp| ked| xhp| ejy| pnv| vhr| yso| isd| lln| zlq| ida|