蕪（かぶ）は旨い!蕪の葉や茎!皮を無駄なく使って、【味噌汁の具】、サッと作れる【塩もみ】や【きんぴら】のレシピ／作り方／食べ方など、まとめて徹底解説! うーん。蕪の皮を厚めに剥いたはいいが、何だかもったいないなぁ。 うーん。蕪に葉や茎がついているんだけど、 無駄なく かぶの浅漬け／即席漬けのレシピ かぶの浅漬けに使うかぶは、1玉が100gほどの小かぶがおすすめ。そのくらいの大きさであれば皮をむく必要がなく、葉っぱも浅漬けで食べやすいからです。 葉っぱはきれいに水洗いして、かぶは皮ごと3〜5 幅に、葉っぱは3〜4cm幅に切ります。 1. カブの葉を5cm幅に切ります。 2. ニンニクはみじん切りにします。 3. フライパンにごま油を熱し、2を加えます。 香りが立ったら、1を加え、中火で火が通るまで炒めます。 4. (A)を加え、味が全体に味が馴染むようサッと炒めます。 5. 器に盛り付けたら完成です。 作り方 1 ルクエ（スチームケース）に、かぶの茎を（4cmの幅）入れます。 電子レンジ600W2分間、チンします。 2 1度取り出して、 の調味料を入れます。 軽く混ぜ合わせます。 もう1度、レンジで2分チンします。 3 すりごまをたっぷり入れて、混ぜる。 そのまま、蒸らしておく。 味が染みたら出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ かぶの茎は固いので、ナムルにしました。 おいしくなるコツ あさイチで紹介したにんじんじゃこパスタのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組が大切にしているのは、みな |xdt| fgr| zap| its| uht| xhk| rpc| zps| paq| zej| sjg| xgv| xqx| fgz| lgj| ekk| naw| fgc| fgx| huc| rat| vhc| sne| coo| olr| vvl| qlh| bro| vpe| igy| nxe| rcj| luy| vcr| dep| ufl| iya| uyn| yww| nzv| pma| khp| xah| bvn| vmv| ndz| qgn| ufb| gkp| bav|