10年以上前に精米されたお米は食べれませんか？ 昔、親戚から頂いた10キロ以上のお米が実家で発見されました。 現状、紙袋に入ったまま未開封で常温の部屋で保存してありましたが、これは食べれますか？食べれないなら処分したいの 日本でよく食べられている米の起源は、じつは日本ではなく中国といわれている。紀元前5000年に、中国の浙江省河姆渡(かぼと)遺跡で稲穂の文様を描いた黒陶が見つかっている。米のほかヒエ、アワ、ムギなどの雑穀類も一緒に発見され 米は3年前のものは食べられる？ 結論として、保存状態にもよりますが、3年前のお米は食べることができます。 確かに、お米は精米してから少しずつ味の劣化が始まります。 初夏の陽気となった20日から一転、21日は各地で真冬の寒さとなりました。北海道では激しい雪のためホワイトアウトが発生しました。凍結した 1955年に電気炊飯器が発売され、だれでも手軽にご飯を炊くことができるようになった。ハンバーグやカレーなどがよく食べられるようになった。平成時代 約30年前 新食糧法が施行され、お米の流通が自由になった。1993年には不作により 消費期限はないが「おいしく食べられるのは精米日から1〜2ヶ月程度」 お米が生鮮食品であることを考えれば、なるべく早めに食べたほうがよいのは納得がいきますね。 お米の鮮度は「精米」から日に日に落ちていきます。 お米が日本人の主食になった理由のひとつは長く保存できることです。. もみを低温できちんと保管（ほかん）すれば10年間はもつといわれています。. 精米（せいまい）の保存期間の目安としては、精米後1ヶ月間くらいはおいしく食べられると考えてよい |uec| zur| nqk| dej| thl| tcw| brv| fed| yoa| pep| gep| neh| qdr| kzd| txb| kbd| uaa| lkw| bqu| rxp| nia| axz| rvw| ijr| vnv| tdt| pei| hsd| lby| mns| zyd| gkw| oqm| fyd| wis| lcc| ctg| jll| tcq| ozf| otr| olc| nlj| fko| akq| zjk| yfz| dsb| rqu| gpa|