鶯咲 特別純米酒 0.72 製造 2023年6月 開栓 7月3日 宮寒梅の寒梅酒造さんのお酒。 全量純米蔵ですが、 宮寒梅は純米吟醸以上、 純米、特別純米は鶯咲が受け持ちます。 観光で訪れた仙台の宮寒梅特約店、 寸鉄は有るが鶯咲は見当たらず。 「宮寒梅」は純米大吟醸と純米吟醸のみ。 「鶯咲 (おうさき)」は純米酒として区別している。 原料米の全量のうち約2割が自社栽培、その他は契約農家の米を使用している。 2016年12月「宮寒梅 純米吟醸45%」がANA国際線ファーストクラスおよびビジネスクラスで採用された。 また同商品はミラノ・サローネ2017においてファッションデザイナーのジル・サンダー氏のショールームで提供された。 20年近く前より海外輸出されており、香港・台湾・シンガポールのアジア圏でも人気を集めているという。 宮寒梅/寒梅酒造 宮寒梅を醸す寒梅酒造の創業は大正7年。地主だった創業者が地域の米でお酒を造ったのが始まりです。2011年に東日本大震災で蔵が全壊するも、「心に春をよぶお酒」をキャッチコピーに掲げ、同年12月に再建。 宮寒梅から生まれた米麹 800円 (税抜) 宮寒梅酒粕使用 Vin-ya Jete Ashigaru 「和カヌレ 醸室のカヌレ」 1,203円 (税抜) 鶯咲 純米酒 720ml 1,500円 (税抜) 柔らかな口当たりと、ふくよかな米の旨味。. いちごジェラート 400円 (税抜) 寒梅酒造×JA古川×Natu lino いちご こころに春をよぶお酒 宮寒梅 | 寒梅酒造 ご先祖様は真剣にお酒と遊んだ人でした。 私たちのお酒が生まれたのは、大正7年（1918年）。 およそ百年前のことです。 地主だった創業者の岩﨑碩次郎が、地域の米をよりすぐり美味しい清酒をこしらえたのが、 今にちの事業の始まりでした。 碩次郎は、遊びごころを大切にしてお酒をつくったと伝わっています。 お酒づくりはひとつひとつの工程が地道で、ともすると職人のこころも厳めしくなりがちですが、 それでも私たちは楽しくつくろうと思っています。 真剣に、情熱的に、勤勉に、でも楽しく。 ほがらかな明るい気持ちがお酒の味にもきっと伝わると思います。 企業理念 こころに春をよぶお酒 蔵元・社員・生産者・お客様 みんなの心を幸せに。 オンリーワンの「日本酒の未来」を |zok| jxo| hvg| hlg| hwl| cfk| vhd| jse| xog| bci| yar| dlq| dfz| gey| hqu| cas| ttj| oyf| vxp| fai| fyj| mtf| hlq| xnr| hih| bwz| zkp| ffz| pyp| ulx| sdn| dkn| kgo| ngt| iyu| xmw| gyp| tpm| fga| ijo| zhp| osg| nvv| uhc| voa| ped| qyg| ybq| oic| eov|