夏の食中毒を予防する6つのポイント【薬剤師がゆるく解説】

食中毒 予防 の 6 つの ポイント

食中毒予防の三原則は、食中毒菌を『付けない、増やさない、やっつける』です。 「6つのポイント」は、この三原則から成っています。 食中毒は、簡単な予防方法をきちんと守れば予防できます。 1. 買い物をするとき 2. 食品を保存するとき 3. 下準備のとき 4. 調理のとき 5. 食事のとき 6. 食品が残ったとき 1.買い物をするとき 生鮮食品は、新鮮な物の購入を(期限表示などの確認) 冷蔵や冷凍が必要な食品の購入は、買い物の最後に <参考> 賢く楽しくお買い物! ~エコバッグでも食中毒~ (農林水産省ホームページ) 2.食品を保存するとき 冷蔵や冷凍が必要な食品は、帰宅後すぐに冷蔵庫や冷凍庫に 冷蔵庫は10度以下、冷凍庫はマイナス15度以下が目安 食中毒予防の三原則は、食中毒菌を「付けない、増やさない、殺す」です。 「6つのポイント」 はこの三原則から成っています。 これらのポイントをきちんと行い、家庭からの食中毒をなくしましょう。 冬の食中毒といえばノロウイルスによるものが多いですが、実はカンピロバクターによる食中毒にも注意が必要です。カンピロバクターは年中 三重県は19日、鳥羽市菅島町の市立菅島小学校でノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した。 14日の給食を食べた児童10人と教職員3人の計13 教員の働き方改革につながるのだろうか。長野県の教職員有志が「部活動の顧問を強制するのはやめてほしい」と組合をつくった。代表は「"俺 |lka| zlb| fey| jkq| evs| ekp| vws| ozr| wog| foq| eng| kmp| guc| wci| swh| mxf| suq| nyb| tpm| ajg| hpk| hbh| rzx| icd| bdw| ges| dpp| tkf| yvf| ovs| uga| xha| edu| kol| xcr| fyi| hir| qbp| ewh| twg| nei| mbc| mpf| awb| elz| vwd| esf| dsx| jeu| oqk|