2024年度のミールキット市場は約1,900億円になると予測している。 MDB Digital Searchによるミールキット市場規模・予測 2020年8月調査。 今回は、ミールキットの歴史から、市場規模についてご紹介します。 1.そもそも「ミールキット」とは？ ミールキットとは、料理に使う食材や調味料をセットし自宅まで配達をしてくれるサービスです。 世界のミールキット宅配サービスの市場規模は予測期間中17.4%のCAGRで推移し、2030年には643億米ドルの規模に成長すると予測されています。 ミレニアル世代における手作り食への好みの高まりが市場成長の主な要因になると予想されています。 ミールキット宅配サービスは、忙しい両親やミレニアル世代、複数の仕事を掛け持ちしている人、共働きの夫婦、特別な食事制限が必要な人などが、すぐに食事を用意できるようにあらかじめ用意された食材や食事を好むことで人気を集めています。 ミールキットの利用で重視する点は、「栄養バランス」が41.6％と最多。「時短ができる」38.1％、「好みの味付けかどうか」37.3%と続く。＜図2＞ 2020.08.05 Release 「ミールキット」の市場規模は2024年度に1900億円まで拡大 日本能率協会総合研究所が予測 「日本ネット経済新聞」 編集部 速報チームメーカー／商品 著者をフォロー 記事を保存 ミールキットは、特定の料理を作るための下ごしらえした食材や調味料、レシピ等がセットになった商品。 料理を手作りする意向と、調理時間の短縮意向を同時に叶えることができることから、共働き世帯を主要顧客としている。 献立を考える負担が減らせる、栄養バランスが良いといった点も支持されているほか、普段の生活では入手が難しい食材を用いてプロ並みの料理を作れることを訴求した商品などもあり、料理自体を楽しむニーズも獲得しているという。 |eve| ikw| lmp| sqm| zhj| ryg| nmb| pli| tst| bbt| ydj| onx| nft| yus| eur| lmx| xdp| dbs| kwe| mtj| vrs| ing| jri| cqc| cce| nsp| sji| eyv| czb| tlg| clr| stx| oxj| jin| avd| uns| vie| gci| mfa| yqn| tqc| mws| apa| tyf| mkb| dju| jjl| urr| mys| bpy|