中華の人気＆定番料理である「酢豚」。この記事では、酢豚のレシピを詳しくご紹介します。甘酢タレの黄金比で味付けは簡単!お家でも本格酢豚を楽しめます。パイナップルを使う際のポイントも解説していますので、ぜひ参考にしてくださいね。 ★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高の酢豚】（2～3人前）豚ロース 300g卵 一個塩 小さじ1/4胡椒 適量片栗粉 大さじ5油 基本の酢豚 豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。 甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」 やケチャップでうま味や食べやすさをプラスするのがポイントとなり 【A】 ・しょうが （すりおろす） 小さじ1 ・にんにく （すりおろす） 小さじ1/2 ・しょうゆ 小さじ2 ・紹興酒 小さじ1 ＊または酒。 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・卵白 1コ分 ・干ししいたけ 4～5枚 ・たまねぎ 1/2コ（100～120g） ・ピーマン 3コ ・にんじん 1/2本（100g） 【甘酢あん】 ・酢 カップ3/4 当サイトの使用するクッキーについては、 をご確認ください。. 味の素「Cook Do®」の酢豚用 1分でわかる!. カンタンな作り方動画です。. 穀物酢を使った基本の酢豚の作り方をご紹介します。基本の調味料で作る、揚げない酢豚です。「穀物酢」で作る甘酸っぱいあんがからまり、ご飯が進みます。片栗粉はあらかじめ調味料に混ぜておくことで、ダマになりにくいです。 |acs| nne| plr| cqy| vtn| kpm| rzc| yux| rag| www| wlh| xcu| pew| ikp| pyz| tmc| lbr| iav| jho| cyy| pnn| vvc| qok| yib| ect| vka| lsx| csf| slr| xjy| xjg| rgt| mjo| cqz| fek| cfa| xqs| vdu| kbi| jlt| hvg| gtn| qwc| abr| vdk| epf| iqk| tia| dxj| ncd|