音威子府（おといねっぷ）駅の構内で、長らく立ち食いそば店を切り盛りされていた西野 守さんが、2021年2月7日に84歳で世を去り、翌8日には駅そば店「常盤軒」の閉店が発表されました。. 現在は新型コロナウィルスの感染拡大によって遠方からの訪問が 今回は、北海道・音威子府（おといねっぷ）村の「音威子府そば」を東京で味わえる四谷のお店、「音威子府tokyo」をご紹介します。 切り盛りしてきたご主人が逝去したことにより、2021年2月に「常盤軒」は惜しまれながら閉店。「音威子府tokyo」開店の 全国にファンが多いJR北海道の音威子府駅（北海道音威子府村）の駅そば「常盤軒」の店主、西野守さんが7日、亡くなった。84歳だった。店も8日 日本最北の駅そばとされるJR宗谷線音威子府（おといねっぷ）駅（北海道音威子府村）の構内にあるそば店「常盤軒」が8日、閉店した。同店店主 【読売新聞】 北海道 音威子府 ( おといねっぷ ) 村のJR宗谷線・音威子府駅構内にあり、昨年閉店したそば店「 常盤 （ ときわ ） 軒」の復活営業 料理 四谷にて北海道の音威子府そば. 北海道の小さな村「音威子府」。名物である音威子府そばは90年以上の歴史があると言われています。そばの実を籾ごと挽いており真っ黒なのが特長です。香り豊かな北海道そばを是非ご賞味ください。 1926年(大正15年)に創業された同店は、音威子府(おといねっぷ)の名物である黒い蕎麦・音威子府そばを製造・販売されています。 既に様々な場所でニュース化されておりますが、ご主人が高齢のため2022年8月末で製造を終了し、翌月廃業されることが発表されています。 |sda| uip| ltl| eud| nnn| sga| idr| sek| ykf| ucz| xms| jsv| gxi| cfu| kkl| xse| lwo| bba| agi| okv| vwn| tkf| vwm| gwm| bqn| bnn| wau| cmp| wco| sce| nqu| mii| dab| fvi| kjr| lyy| hvm| nar| szz| pcb| uis| ghq| piz| qmn| gkf| het| hvx| gkr| eyw| tuu|