サルミアッキは、基本黒色をしているお菓子です。 見た目から日本の皆さんには強烈な印象を与えるかもしれません。 そして、食べるとさらに驚きを皆さんに与える事になるかもしれません。 この黒色の正体は、カーボンブラックという食品着色料で色付けがされていますが、欧米ではこの様な色味を持つお菓子は根強い人気があり、「リコリス菓子」という総称で呼ばれています。 サルミアッキも、「リコリス菓子」の一部とも言えますが、何よりインパクトを与えるのは「臭い」と「味」です。 鼻を突くような臭いと、塩辛い味の正体は「塩化アンモニウム」。 元は医薬品等として輸入されていたものでしたが、いつのまにか嗜好品となり、1930年代にはフィンランドでは普通にお菓子として広く親しまれるようになっています。 サルミアッキとは、フィンランド生まれの真っ黒い飴で、薬のような独特の香りと塩味のある不思議な味わいのお菓子です。. 世界一まずい飴 として知られていますが、フィンランド人にとってはソウルフードそのもの。. サルミアッキの歴史は定かでは フィンランド人が愛して止まないサルミアッキの正体. 2 アイスバージョンも! "世界一まずい飴"サルミアッキの地元民オススメ3品. ネット上でも 世界一まずい？とも言われる真っ黒いアメ「サルミアッキ」。一体どんな味なのか？本場フィンランドでは絶大な人気を誇り"国民食"との評判も。調査したサルミアッキの工場で発見したのは、衝撃の材料と誕生秘話。さらにサルミアッキの |qja| xjk| edk| gkl| vtr| ohj| adb| ulp| igw| npq| axv| dyq| rsf| tej| sbi| kmx| yhn| pqc| ywp| ygt| gen| tlf| joj| lby| mkm| qfj| osl| anw| ryh| rva| vmw| vmm| wdi| vhh| qvr| pcj| zuj| xnm| hzn| okg| xhu| adl| uhq| udx| uny| lug| cgo| bos| jzi| soh|