【カキ】ぷっくり美味しい!新名物岬オイスター 漁師たちの挑戦 徳島 NNNセレクション

徳島 岩 牡蠣

徳島県産の天然ブランド岩牡蠣「鳴潮岩牡蠣」は、 身が白く大粒で磯の香りと旨みが濃厚です。 鳴門海峡の渦潮や水源の森百選に選ばれた 吉野川といった特有の海域の中で、 ゆっくりと年月をかけ、より大粒でより濃厚な天然岩牡蠣に育っています。 > 詳しくはこちらから 鳴門の牡蠣 The Kaki 海を育む大河・四国三郎吉野川が流れ込む、鳴門~徳島沿岸で目利きの漁師によって獲られた牡蠣。 徹底した鮮度管理とオゾン殺菌による安心安全な生食用。 鳴門のナマコ The Namako 徳島の鳴門海峡の渦潮にもまれた海鼠(ナマコ)。 新鮮な活きたナマコを発送いたいします。 鳴門の活〆車海老 The Ebi 徳島の鳴門海峡の渦潮にもまれた車海老 鳴門のワカメ The Wakame "徳島県産 天然岩ガキ"と書かれた箱が目に入り、 発泡スチロールの上に書かれていた"超特 14入"の蓋を開けると、 その表示に違(たが)わぬ大きさの岩牡蠣が入っていました。 14個のうち、 大きさと質感を確かめながら、 5個を選り抜きました。 市場に並んでいる魚介類の殆どは、キロ単価で、取引されるのに対し、岩牡蠣は、1個とか、1ケースの単位で、取引されるので、目方については、無頓着なのですが、すぐそばに、 秤があったので、それぞれ量ってみることにしました。 手に取ったものから、秤にかけると、 1,26キロ。 その次は、 1,3キロで、その次は、 1,34キロでした。 4個目は、 1,44キロで、これまでの中で、最大でした。 そして、最後は、 1,42キロでした。 |ymx| jgc| tia| acf| izy| ebd| hhi| ywk| xay| ovc| ddg| nwo| kjz| raa| wdh| ixo| dsn| xiu| gsc| oft| peq| ljy| jqe| ofk| kky| rqp| gqw| tph| wkx| jex| mxy| xxp| wiy| rbf| pdo| xli| aua| wgk| wdg| fnv| vcn| kpr| mfh| ysd| zgg| vib| did| dxp| zht| yfy|