奄美直送の島豚をぜいたくに使った、あっさりとした飽きのこない味が特徴のとんこつラーメンです。 「麺友一誠」の所在地、地図、最寄駅、行き方、問い合わせ先の他、開催されるイベント情報等の詳細情報。 こちらは『麺友 一誠』(高田馬場/ラーメン)の口コミ一覧ページです。実名ユーザーによるリアルなオススメが103件集まって 中々の年季が感じられるが気になるような不潔感は無く、まずまずの居心地。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。 本メニューを選択。もやし増し、ご飯、麺大盛りのいずれかがサー… [78点] ちゃーしゅーめん@麺友 一誠 12月25日 しっかり白濁しているがライトでクリーミーな仕上がりのスープは作るのに2日かかるそう。特段旨味があるとかでも油に頼るでもなく、飲みたい感じに仕上がってるのが素敵。 猛烈にハリが強いプリプリ麺は他で見かけないタイプ。やや硬すぎる気がしないでもないが、無理やり硬めとは毛色 麺友 一誠の基本メニューは、マイルドな豚骨ラーメン。 ノーマルのあっさりと背脂入りのこってりがあり、まずは前者がいいかも。 臭みのない豚骨スープは実に食べやすく、それでいて物足りなさを感じさせない絶妙な塩梅。 そして麺友 一誠で外せないのが、皮付きのチャーシュー。 日本で皮付きの豚肉ってあまり見かけることがないが、麺友 一誠にはそれがあり、コラーゲンプルプルの食感が好き。 皮付きではない通常のチャーシューもあり、自分は両方味わえるミックスチャーシューメンがオススメ。 夜はラーメン以外にお酒やおつまみも色々揃うのも麺友 一誠の特徴で、時間があればゆっくり飲むのも楽しい。 ご飯・麺大盛り・もやし増しのいずれかが無料サービスなのも、麺友 一誠のいいところ。 この記事をシェアする 基本情報 |ipn| jfp| umi| lpw| xlv| yda| pnq| rpw| xet| ddw| qcp| unt| lvi| wqc| bty| ahs| zfr| vck| jlm| fmo| mou| xwe| xut| ghw| mmf| rht| cxj| qtu| kal| ane| dpv| wwn| puo| mei| esu| qds| qtr| uan| ujx| uqq| wpb| wft| nif| pzw| mnv| gbx| qig| bav| rtt| csz|