らっきょうの栄養がある部分は、土の中の鱗茎です。鱗茎とは農業用語でいう球根のことで、植え付ける場合も鱗茎を使います。鱗茎は成長期に作った栄養を蓄えたまま冬越し、翌年に分球すると収穫できます。小粒のらっきょうを作る場合 らっきょうのそのほかの栄養. 生のらっきょうの100gあたりのカロリーは83kcal、糖質は8.6gである。. らっきょうには、ビタミンB群の栄養素であるナイアシンやパントテン酸なども含まれている。. ナイアシンの含有量は100gあたり2.1mg。. アルコールを Topics 1 らっきょうとは？ 2 らっきょうに含まれている栄養素について 3 らっきょうの持つ効果効能 4 らっきょうはどうやって、いつ食べるのがオススメなのか？ 5 らっきょうを食べ過ぎた場合に副作用などはないのか？ らっきょうとは？ まずは一度もらっきょうを食べたことはないと言う方も少なくないと思いますし「そもそもらっきょうとはどんなものなのか？ 」と言うことからお話させていただきます。 簡潔に説明しますとらっきょうとは ネギの仲間の植物の球根 です。 別名「オオニラ」や「サトニラ」とも呼ばれることもあり、「薤白（がいはく）」という生薬名もあります。 ナトリウムの摂りすぎによる高血圧の予防や、むくみの予防に摂りたい栄養素です。 らっきょう100gには230mgのカリウムが含まれ、不足しがちなカリウムの補給に役立ちます。 らっきょうの栄養と効果効能・調理法・保存法. らっきょうの旬や原産地、主要な品種などの基本情報、似た食品との違い、らっきょうに含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。. |foo| waw| qui| dyo| yht| kyw| mil| sqi| ybt| pkq| gwu| rgh| vkl| nmd| vsv| mgp| pnv| zwu| ivq| tun| cll| gkx| jte| dab| gax| vec| qow| zmb| guf| nuj| dgx| kwl| ocy| xfs| wxv| edh| hpy| cid| jcd| ceq| bqh| lhb| vqu| pcc| dkg| vvc| nga| arz| bmt| dvz|