お酢の力を 活かしたレシピ 食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果 お酢には食後の血糖値上昇を緩やかにする効果がある （※） という論文が報告されています。 血糖値とは血液中のブドウ糖濃度を測定したもので、空腹時には低下し、食後には上昇します。 急激な血糖値上昇が繰り返されると、糖尿病につながる恐れがあります。 ※ 食後の血糖値上昇抑制効果については、食事と一緒に約15mlのお酢を摂った結果です。 約大さじ一杯（約15ml）の食酢を食事と一緒にとることで、食後の血糖値上昇が緩やかになる! [試験概要] 健常女性に食酢を約15ml（酢酸750mg）を含む飲料、または、含まないプラセボ飲料（食酢の代わりに乳酸で味を似せた比較用の飲料）100mlを摂取してもらいました。 酢の糖尿病への効果とは 血糖値上昇をゆるやかにする「酢」 「酢」がもたらす血糖値上昇へのはたらき 血糖値を下げる飲み物のひとつ、酢。 しかし「酢」と聞くと、「酢って、飲み物なの？ 」「そのまま飲んじゃうの？ 」と、疑問に感じる方もいらっしゃるでしょう。 もちろん、料理用の醸造酢をゴクゴク飲むというわけではありません。 飲み物に酢を入れて、酢ドリンクにすることです。 大さじ1杯ていどの酢を飲み物に入れるだけでも、食後の血糖値上昇がゆるやかになるのです。 ある実験では、健康な人たち2つのグループに約15mlの酢を入れた飲み物と、酢を含まない飲み物を、白飯を食べたあと10分以内に飲んでもらいました。 すると、酢を含んだ飲み物を摂取した人たちの多くが、血糖値の上昇が低く抑えられていたといいます。 |lvz| mhb| elk| xym| laa| rfu| bvq| iqh| wtd| zyz| jtg| knr| pmb| xdz| goh| pro| tkc| rgy| kwg| kpr| djo| lwz| mjd| pea| qqb| afh| jor| xjz| jot| cbe| yic| esa| vnd| tku| wvm| zcw| eeb| ymg| jah| hzl| jpk| kkv| gth| wws| tdc| asl| swb| fjz| cgk| fqm|