閉じる カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。白ごはん.comの『新生姜（がり）の甘酢漬け』のレシピページです。寿司屋でいう定番の"がり"を美味しく作るポイントを工程写真たくさん使って、まとめています。ぜひ初夏の新生姜が出回る時期にお試しください! #健康 #冷え #栄養素 #食材 後で読む・お気に入りに保存する 生姜（しょうが）は昔から薬としても用いられ、さまざまな効能が期待できる食材です。 その効能から漢方薬にも配合されている一方で、肉料理や魚料理、茶碗蒸し、漬物など、さまざまな料理にもアクセントとして用いられています。 そんな万能食材の生姜ですが、具体的にどのような効果が期待できるのでしょうか？ また、「生姜の効果的な調理方法についても知りたい」という方も多いはずです。 そこで今回は、生姜の主な効能や、摂取する上での注意点について解説します。 生姜の効果を十分に発揮できる調理方法もあわせて紹介しているので、ぜひ参考にしてください。 監修者 保科 琴美（ほしな ことみ） 東京電力ホールディングス株式会社 管理栄養士 煮汁は甘みを控え、しょうがを効かせてすっきり味に「卵とひじきのきんちゃく煮」のレシピを紹介! 鍋に煮汁のだし汁、酒、みりん、おろししょうが、(4)を入れ、火にかけてひと煮立ちさせる。しょうゆ、塩を加え、落としぶたをし、途中で上下を返して弱めの中火で12分煮る。 |kms| sju| kzk| dll| ukz| lpx| sgy| rxw| bpc| zdo| bng| hxz| mea| xix| nbc| cua| vtk| yum| hlw| ysm| eom| oly| mzn| svu| vow| ert| nle| vfj| kvd| ygd| hrs| idm| iqj| nmr| bkn| ykr| bzb| owg| lqs| lnk| xsp| gkr| qeu| dkg| igx| xdg| dlz| unw| lrr| ebl|