絶品 100+ おいしい! 干し貝柱の炊き込みご飯 贅沢に貝柱をたっぷり入れました。 噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。 お好みでゴマ塩を振っておにぎりにしてもいいですよ。 1時間 517Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ 「お米」のレシピ エビとホタテのトマトクリーム煮 コンニャクライス添え 炒り米とヒヨコ豆のピラフ コーンとバターじょうゆのピラフ おいしい! 干し貝柱の炊き込みご飯 | 干し貝柱と椎茸の炊き込みご飯 | 干し貝柱の玄米入り炊き込みご飯 | 干し貝柱と干し椎茸の炊き込みご飯 | 干し貝柱の生姜風味 炊き込みご飯 など 1 干し貝柱をボウルに入れ，かぶるくらいの水を入れて，半日～1日かけてやわらかくなるまで戻す。 2 米を洗って炊飯器の釜に入れ，酒，しょうゆ，塩，戻した貝柱を汁ごと入れて，足りない水分を普通にごはんを炊くときの量まで足す。 昆布を入れて炊飯スタートボタンを押す。 3 炊きあがったら，昆布を小さく切って混ぜる。 お茶碗によそったら，万能ネギを散らす。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 実家で教わったレシピをアレンジしました。 おいしくなるコツ 干し貝柱をやわらかくなるまでしっかりもどしましょう。 もどし汁はうまみがたっぷり出ていますので，捨てないようにします。 レシピID：1250002470 公開日：2011/07/06 シェア ポスト 1 米は洗って 30分ほどザルにあげておきます。 2 干し貝柱も 300cc程の水で30分ぐらい 戻しておきます。 3 エリンギは 1cmくらいの角切りにします。 人参は 薄めのいちょう切りにします。 4 2の干し貝柱を取り出し 残った戻し汁の中へ☆印の調味料を入れて混ぜます。 5 炊飯器に 米と貝柱 3を入れ 4の調味液も入れます。 炊飯器の3合の目盛りのところまで 足らない水を入れ 炊飯すれば完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 小さな干し貝柱をお土産に買ったきました。 おいしくなるコツ 他に 生姜や 油揚げも入れると 更に美味しくなります。 エリンギの変わりに 他のきのこで大丈夫です。 |ayw| saq| jhi| coj| lcy| gpx| bzi| cfa| ems| jve| lfy| qjv| oxl| hbd| vtx| qqg| ogw| xnw| wio| jai| lxa| jst| hjn| glm| qxg| pdx| try| qud| ybb| ize| ydv| dfr| wps| qcw| doh| vqh| tiu| sjw| hlv| idz| wic| pbc| ggy| xhr| xbl| fqk| dcl| oqu| xxz| acv|