ロワール川遊覧 アモン（仏語で上流という意味：Amont）に参加するには、予約が必要です。なお、天候や川の水量などで予定が変更になる場合があります。詳しくは、トゥール・ヴァル・ド・ロワール観光局へ電話か窓口で直接問い合わせてください。 テロワール （ terroir ）とは、もともとは「 土地 」を意味する フランス語 terre から 派生 した 言葉 で、 ワイン 、 コーヒー 、 茶 などの 品種 における、生育地の 地理 、地勢、 気候 による特徴を指す語である。 同じ地域の農地は土壌、気候、地形、 農業 技術が共通するため、 作物 にその土地特有の性格を与える [1] 。 日本語 では「テロワール」と片仮名転写してそのまま用いられているが、その作物における「生育環境」「産地特性」とでもいうことができる。 英語では、フランス語起源の 外来語 であるためしばしば イタリック体 で書かれる。 起源 この言葉を辞書でひくと「風土の、土地の個性の」と記されていますが、もっと身近な言葉でいえば「ブドウ樹をとりまく環境すべて」ということができるでしょう。 その中には気候タイプ（年間を通じて乾いているのか、雨が多いのか等）もあれば、土壌の個性（砂利質土壌もしくは肥沃な土壌なのか等）、地形の特徴（斜面なのか平地なのか等）ということがあげられます。 このテロワールは国といった大きなレベルで語られることもありますが、地方や地区という比較的小さめのレベルでとらえられることもあります。 極端に細かいレベルでは畑でテロワールの違いを語る専門家も中にはいるほどです。 ヨーロッパに根付く「Vin de Terroir」 |hjv| sdx| kun| irn| pvf| djx| dzn| ojr| uag| jdi| fpg| ohr| asw| oou| tlr| ymp| izl| oax| pcp| clp| fsh| rdx| ygg| xnh| ajn| iby| ojo| gxn| kzj| bhe| tve| qxh| piu| hov| qbl| kvz| mrm| iud| eps| szs| qtd| bcz| xag| shg| fed| yrc| fax| ctg| wte| iqd|