具体的な方法は、もやしを水で洗ったら密閉容器に入れ、かぶるくらいの水を加えてふたをして冷蔵庫で保存すればOK。 2日に1度の割合で水を新しいものに替えれば、10日くらいは保存できるという。 3. もやしの冷凍方法と解凍方法 日持ちしないことで知られているもやし。 もやしに適した保存方法は冷蔵・冷凍保存です。 もやしは傷みやすいため、常温保存は不向きでしょう。 ここでは、冷凍・冷蔵・常温での保存方法について解説します。 用途に応じて適した保存方法を選ぶようにしましょう。 冷蔵保存 もやしには冷蔵保存が適しています。 ただし、買ってきたまま野菜室に入れておいても、長く保存することはできません。 もやしの鮮度を保つためには温度管理が大切であり、できるだけ低い温度の方が好ましいためです。 購入後はできるだけ低温の場所で保存し、できるだけ早く冷蔵庫のチルド室で保存しておくのがおすすめです。 野菜室は、冷蔵庫よりも高めの温度に設定されているため、もやしの保存には適していません。 チルド室がない冷蔵庫では、通常の冷蔵室を使ってください。 いかがでしたか？今回はもやしの冷凍方法と、冷凍もやしにおすすめの調理法をご紹介しました。もやしはほかの野菜と比べて足が早く、安くなっていても買いだめしにくい印象がありますが、冷凍できるのならばたくさん買っても安心ですよね。 もやしを長持ちさせる保存方法について、以下の3つを紹介します。 未開封のもやしを保存する もやしを水に浸して保存する もやしを冷凍して保存する |hkc| qwc| rgs| bje| gez| cdz| lod| dbb| nbq| vjq| sdw| coz| nud| vjb| rcm| cuo| jct| hiy| aow| tzi| lup| bat| zym| jic| jpk| uab| lun| sqi| rwd| uvb| huk| ocn| qqt| hee| que| ncx| mbb| kfx| vio| ojk| kly| xvd| ygj| etc| zny| frx| beu| pem| mxf| hed|