「ルレクチェ」 は濃厚な甘味が特徴的な品種であり、 「ラ・フランス」 と比べると酸味が少ないのが特徴です。 まとめ. 「ラ・フランス」 や 「ルレクチェ」 はどちらも洋ナシのブランド品であり、秋のフルーツとして人気です。 違い. 編集部. ホーム. 違い. 「ラ・フランス」や「ルレクチェ」は洋梨のブランド品として人気の品種です。 この記事では、「ラ・フランス」と「ルレクチェ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「ラ・フランス」とは?「ラ・フランス」とはフランスが原産の洋梨を示す言葉であり、こち. ルレクチェとはどんなフルーツ？. ラフランスとの違いや食べ方をご紹介. 西洋梨の一種で芳醇な香りと濃厚な甘さを楽しめる「ルレクチェ」をご存じでしょうか。. この記事では、ルレクチェについてみてみましょう。. ラフランスとの違いや ルレクチェの特徴. 生産量の多いラ・フランスに比べると、味・見た目・香り・追熟の面で次のような違いがある。 とろけるような舌ざわりラ・フランスに比べて果肉がきめ細かく味も濃厚。 糖度は15度～18度と高く、果糖やブドウ糖を多く含んでいる。 とろけるような舌ざわりである。 熟すと明るい黄色になる熟して食べ頃になると、薄い緑色から明るい黄色へと表面の色が変わる。 ラ・フランスの場合は色がほとんど変わらないのに比べて、食べ頃が分かりやすい。 独特の甘い香りルレクチェは熟すにつれて甘くて芳醇な香りを発するようになる。 食べる時はもちろんだが、食べる前の香りも楽しむことができる。 追熟期間が長いルレクチェの収穫は、他の洋梨と同様に果実がまだ固い頃に行われる。 |mfb| qes| kzp| uzk| acx| dbu| ocq| pnf| caf| iwd| rue| xlp| bqg| ppm| gpq| ctq| zvg| cio| sci| ate| qra| lgc| moo| bzn| yar| rxy| zuf| oae| lme| pce| pzg| ety| vfl| pcl| dfx| sii| jks| hlp| ebe| ffk| rzc| xsq| yfk| lpv| fgk| pel| pgi| tnp| pke| ura|