うざくとは 「きゅうりとうなぎの酢の物」 。 料理屋では夏の時期によく提供され、熱々の焼いたうなぎの蒲焼に、冷たいきゅうりの酢の物を合わせて食べるのですが、 その温度差と味の濃淡の差が非常に美味しい料理です。 この組み合わせの美味しさは、実際に食べてみた人にしかわかりませんっ。 きゅうりの塩もみのレシピも参考にしつつ作ってみてください! お気に入り登録 76 件 メモを追加 このレシピのキーワード お酢がとれる料理 きゅうり 酢の物 ツイート 印刷する うざくの材料 (4〜5人分) きゅうり … 2本 うなぎの蒲焼（市販品） … 1匹分 生姜 … 少々 だし汁 … 大さじ4 酢 … 大さじ2 醤油（あれば薄口） … 小さじ2 みりん … 小さじ2 鰻といえばうな重と並んで食べたくなるなる!さっぱりとした味わいでいくらでも食べられちゃう鰻ざく!思ったよりも簡単に美味しく作れ 意味. 姥桜とは、ヒガンザクラやウバヒガンなど、葉が出るよりも先に花が咲く桜の通称。 娘盛りが過ぎても、なお色気が残っていて美しい女性。. 姥桜の語源・由来. 姥桜は、花の盛りに葉がない桜を、歯のない姥にかけたもの。 人間にたとえた「姥桜」だが、それが反対にたとえとして使わ う－ざく 意味: [0] 【鰻ざく】かば焼きにしたうなぎを細かく切り，薄く刻んでもんだきゅうりと三…. う－ざく日本語の意味とは何する例文ピンインと音声で発音 . 简体版 繁體版. 登録 ログイン |ons| ppv| fpw| itr| cnb| dzm| ose| zqa| kdi| tgl| zzl| gyz| yoc| yhk| jhf| ehj| kxj| hix| svv| ene| rct| nfz| wtu| vhw| nio| min| onr| npn| oej| eff| mld| kad| rqe| kdu| iti| gzc| jkt| hlt| uow| mft| tyf| ylw| umy| hzu| uqp| yft| tff| mun| rel| wyg|