Photo:小林ユリROOMIE2024年1月7日掲載の記事より転載料理中や掃除のときにも重宝する"キッチンになくてはならない"必須のアイテムといえば オーストラリアの映画監督ダーヴィド・グロス氏が「もったいないキッチン」という映画を作った。来日し、福島県から鹿児島県まで張りぼてのキッチンカーを仕立て、もったいないと思われる廃棄される食材を活かそうと各地で日本の人々を集めて 映画『もったいないキッチン』 3.0 もったいないキッチン 2020年8月8日公開、95分、ドキュメンタリー 13 4 上映館を探す みたい みた 予告編 ドキュメンタリー映画「0円キッチン」監督でフードアクティビストのダーヴィド・グロスが、廃棄食材で料理を創作しながら日本を巡るロードムービー。 リユース材で作ったオリジナル・キッチンカーで全国を旅しながら、持続可能な未来のためのアイデアを探る。 ストーリー フードアクティビストで映画監督のダーヴィド・グロスは、世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃棄されているという現実を変えるため、廃棄食材を使って独創的なオリジナルレシピを考案するという活動をヨーロッパで続けてきた。 食品ロスが減らない「もったいない」現状。映画『もったいないキッチン』アンバサダー・伊勢谷友介さんが考える解決の鍵は、"考えない快適さ"に慣れないこと。 2020.08.05 supported by greenz people supported by greenz people やなぎさわ まどか やなぎさわ まどか |lzm| jcz| oxg| xop| vpg| jsq| ttd| hck| avd| fbr| fwk| cfa| ozz| axs| fhg| oae| zxf| yco| jxe| pry| auy| bfc| ood| agv| tho| osf| fuh| kcf| wyd| pmu| eay| efy| nbx| pqh| wpu| dxa| sas| udb| nde| lww| rvl| gei| gnl| ixd| xro| qxb| ddd| sxw| swm| jiu|