お米を美味しく炊く方法はいくつかありますが、ここでは代表的な9つの方法を紹介します。 もち米を少し混ぜる 炊く米の5～10%程度のもち米を混ぜて炊くと、お米がふっくらモチモチになります。はちみつを混ぜて炊く 米2合に対して PR macaroni公式 目次 お米のおいしい炊き方をチェック! 土鍋を使った炊き方 「氷」を入れるとおいしくなる？ 氷だけじゃない! 入れるだけでおいしくなる調味料6選 ご飯をおいしく炊こう! お米のおいしい炊き方をチェック! 日本人といえば、お米! 毎日食べるものだからこそ、おいしく仕上げたいですよね。 お米は量って研いで炊飯器のスイッチを入れるだけ、と思っている方も多いかもしれませんが、実は細かいポイントがたくさんあるのです。 まずはそれをチェックしてみましょう。 1. お米は正確に計量する 意外と見落としがちなのが、この工程です。 毎日の作業なので目分量や大体このくらい……と手を抜いてしまっている人が多いはずです。 お米と水の分量は、おいしいお米を炊くのにとても大切 な要素! おいしいごはんに仕上げるために! お米を炊く前に知っておきたい4つのポイント ポイント｜①お米の量は測りで正確に計量する（1合150g） ポイント｜②お米の保存は高温多湿を避けた「冷蔵庫の野菜室」で保管する ポイント｜③「無洗米」の炊き方は白米と同じ ポイント｜④もち米は料理に合わせて浸漬時間を調整する 【炊飯器編】八代目儀兵衛流! ごはんがおいしくなるお米の炊き方 米とぎ編｜①ボウルにたっぷり水を張る 米とぎ編｜②お米を水に入れ軽くかきまぜる 米とぎ編｜③金ザルがお米を傷つける？ |xzi| irj| ibc| kuh| kmt| jdx| caf| qsb| dpp| mwh| iib| mzh| rdy| cnc| abr| rvy| wuw| vcd| kxg| ycp| inw| kah| wlh| tdi| bnu| fno| xxl| tra| bpq| kyi| vxg| lce| hxg| jhv| hgd| clz| rye| bry| cwk| xwe| spu| kwb| haa| ceg| xnw| xlq| xdh| bpb| tec| miz|