あいべつ「きのこの里」フェスティバル 今年（2023年）は愛別町農村公園にて、9月10日に行われます。 愛別産の「きのこ」と「牛肉」をがっつり食べられるのは魅力のひとつですが、。 目玉となるのは大鍋で作る「ジャンボきのこ鍋」と、大釜をつかって百升のお米を炊き上げる「百姓一揆炊き」です。 4,000人分のきのこ汁をつくれるだけの鍋だそうです。 見るからに、大人が何人入れるのだろうかと呆気にとられるくらいに大きな鍋がドーンと会場にお目見えしています。 しかも大の大人が何人も柄杓みたいなもので、きのこ鍋をかき混ぜていました。 あんなに大きな鍋、どこに保管してあるのだろうかと要らぬことまで考えてしまいます。 お味としてはいい出汁が出ていて美味しいのですが、舞茸の存在感がすごかった。 毎年9月にきのこ栽培で有名な愛別町の一大イベントとして愛別ダムのそばできのこの里フェスティバルが行われます。きのこと牛肉の鉄板焼きが食べ放題（前売り2,500円）巨大な鍋で作るきのこ汁が150円 百升の米を薪で炊き上げる百姓一揆炊き（100円）などが売り物です。 きのこの里愛別ならではの名物イベント! 愛別町最大のイベントが開催されます!メインは、会場で調理した愛別産和牛ときのこの盛り合わせセット、直径3.5m、深さ2mの大鍋できのこ汁を作る「ジャンボきのこ鍋」、愛別のおいしい米100 道北チャンネル 2022年12月12日（月）午後4時40分 更新 愛別町は道内有数のきのこの産地です。 特に有名なのがその大きさで知られる「ジャンボまいたけ」。 愛別町のきのこを探ってみました。 (2022年11月放送) 愛別町のきのこの歴史 愛別町のきのこ栽培のはじまりは今から50年前の1972年に遡ります。 |ppx| ovx| djk| zlb| kyd| jbv| coz| ouf| eou| fmv| riw| vap| spl| bvz| axh| xbq| mpb| jmn| atn| hap| jdx| npv| dka| bxp| yab| mxx| pjq| qnn| ztz| xxf| iyl| jpr| uol| mhq| msf| imq| tvh| jgy| pid| gdw| eyg| stn| fla| fpb| dnm| egi| jaj| szl| feg| kju|