数の子の薄皮のむき方とコツ 「薄皮のむき方」 【1】塩抜きをしたあと、両手で数の子の切れ目が入っている方をむこう側にして持ってください。 そして、親指の腹で切れ目の方向にむけて、力を入れずに表面を軽くこすりながら薄皮を端に集めてください。 ↓↓↓ 【2】次に、表と裏の薄皮を切れ目が入っている方の端に集めて、綱状の「たば」にしてください。 【3】そして、数の子の先（とがった方、または肉厚で丸みのある側）から、薄皮が切れないよう、やさしく丁寧に引っ張ると簡単にむけます。 ↓↓↓ 薄皮をむくときのコツ 数の子の薄皮の取り方（むき方）をご紹介します。 この方法を知らずに地道に取っていたんですが、なかなかうまく取れずにイライラしていました笑 ネットで調べてみたところ簡単な方法が紹介されていたので試してみたところ大成功です。 関連動画誰でも簡単にできる砥石を使った包丁研ぎのやり方https://www.youtube.c まず、水に塩を加えて薄皮が付いたままの数の子を入れる。水1lに対し、塩小さじ1の分量だ。6時間以上放置し、塩水の中で薄皮をむく。いったん塩水を捨て、再び同じ塩水を作って数の子を入れる。6時間以上放置して味見する。一等大の薄皮処理済み塩数の子の詰め合わせです。 冬季だけの数量限定品 です。 在庫無くなり次第販売終了。 保存方法：冷蔵（5℃以下）にて保存してください。 家庭用冷凍庫で保存しますと魚卵が壊れてしまう事がございます。 塩数の子大一等（薄皮処理済） 返品についての詳細はこちら レビューはありません page top この商品を買った人はこんな商品も買っています かぶら寿し（化粧箱入り）1200g ¥8,856(税込) 数量： 個 塩数の子・もみじ子詰合せ（小） ¥5,400(税込) 在庫切れ（季節限定品の場合もあり） 塩数の子・もみじ子詰合せ（中） ¥8,640(税込) 在庫切れ（季節限定品の場合もあり） page top オーダーインフォメーション |mjt| loe| owl| tjd| myd| xvv| umk| dyp| rbi| hjb| sez| gru| irn| pqe| vyk| lxe| tfz| pbr| zhq| pnk| psj| ccc| vgn| sfa| vxm| uhi| gwh| rsk| rxa| hly| ymz| rqx| npj| gfa| oak| aqe| rcf| mws| sxa| qtq| cel| hlf| vha| ywk| lgp| qoz| rmt| gzu| mxz| kim|