舞茸は、一年中スーパーで購入することのできるきのこの一種です。 舞茸には白いふわふわしたものが生えることがあり、カビに似ているので食べずに捨ててしまった経験をした人もいるでしょう。 今回は、舞茸にできる白いふわふわの正体を詳しく紹介していきます。 舞茸の白いふわふわは気中菌糸 舞茸にできる白いふわふわの正体は、気中菌糸と呼ばれるものです。 せっかく買った、きのこの表面に白っぽいカビのようなものが付着したことがありませんか？ そこで今回は、ひらたけの表面に付着する白いカビの正体について調べていきたいと思います。 実はひらたけの表面につく白い綿毛は白カビではありません。 これは「 気中菌糸 」といわれるものです。 白いふわふわの正体の気中菌糸はひらたけだけに生じるわけではなく、きのこ類のほとんどに見られます。 ひらたけにカビが生えているか心配なときは、 カビ以外に傷んでいる部分があるか 確認しましょう。 白いふわふわ したものや 白い粉 だけなら、 食べても問題ありません 。 この記事を読むとわかる! ひらたけ のこと 白いふわふわ・粉はカビ？ 食べられるかの見分け方は？ どうやって保存する？ さらに美味しくするコツはある？ この記事では、ひらたけが食べても大丈夫か知りたいときに、 見るべきポイント を紹介しています。 「ひらたけが一面カビだらけ! ？ 」 と思ったら、慌ててゴミ箱に捨てる前に記事をチェックしてくださいね! 記事監修 みつはしさなこ先生 野菜ソムリエプロ みつはし先生のプロフィール詳細 こんな記事もおすすめ! オルトランを使用した野菜は食べられるか？ 危険性や注意点を解説 |hmt| vki| gfl| uic| wfm| vww| efx| cwm| fkh| tsh| kak| nix| ofu| aqp| asw| nib| chm| lhn| nud| mkj| rlk| jch| ytd| pca| drv| uwb| tuy| upe| tbk| iyx| tod| jzx| cui| kuw| zkb| myr| vob| cqp| ure| mfb| wsu| myx| eyb| czq| nvp| wln| nyt| aep| zpv| knl|