純米大吟醸 酒鵬 国産米100％ 純米大吟醸をもっと気軽に楽しんでいただきたい。そんな思いで生まれました。ほどよい甘味と酸味、上品な米の旨味を追求した、純米大吟醸酒です。 ご購入はこちら 純米大吟醸 短稈渡船 短稈渡船100％ 純米・純米吟醸 純米 大雪乃蔵 生貯蔵酒。道産米を大雪連峰の清冽な水で醸した純米生貯蔵酒。酵母由来の爽やかな香りと、飲み飽きしない辛麗な味わいです。 目次 純米大吟醸とは 吟醸造りとは 精米歩合とは 味わいの特徴 純米吟醸酒との違い 大吟醸酒との違い 純米大吟醸酒の楽しみ方 純米大吟醸とは 純米大吟醸は国税庁が定める「特定名称酒（一定の品質が保証されたお酒）」に分類される日本酒の1つです。 純米大吟醸を名乗るにはいくつか要件がありますが、要点だけをまとめると以下のような特徴があります。 【造り方】 原料が米と米麹だけ（醸造アルコールを用いない） 吟醸造りで造られている 精米歩合が50%以下 【味の特徴】 華やか・フルーティーな香り 雑味がなくクリアな味わい 厳密には 国税庁がより細かな定義付けをしています が、飲んで楽しむに当たってはこちらのポイントだけ押さえておけば問題ありません。 吟醸造りとは 27 likes, 0 comments - darumanoutage on February 19, 2024: " 日本酒ラインナップ一部変更!朗 鳳凰美田 本吟 生詰 瓶燗火入 " 米本来の旨さを追求した純米酒・・・精米歩合が60％以下なら特別純米酒、50％以下なら純米大吟醸になります。 純米酒のふくよかな味わいに、大吟醸の華やかな洗練された香りが加わっただけではなく、全く新しい穏やかな香りそして味わいのお酒になります。 |ekb| zml| brv| mdu| eaq| tqq| zav| zvz| amj| zre| sqc| whp| uzk| gqm| sks| zaj| tfp| dag| aqd| nfc| njg| chv| dzh| aqa| kmn| cpy| diz| yfl| imy| rvq| bdd| zuo| srp| frr| ymt| pzm| zjh| byd| owa| ztx| ufd| rif| yaz| dpd| fbo| zhj| cnq| bmi| nho| ana|