豊富にポリフェノールを含む厳選されたブドウと、極寒の地でつややかな樹皮を保つ白樺から作られた「赤ワイン白樺ポリフェノール」はエファージュでは、保湿化粧水、ハリ美容液、ハリ美容液（薬用美白 ※2 ）、保湿クリームの4アイテムに配合されています。 ※1 ＜化粧品＞ ワインエキス、シラカンバ樹皮エキス、BG（保湿） ＜医薬部外品（美白美容液）＞ 赤ワイン（カベルネ・ソーヴィニヨン）抽出物、シラカバエキス、1，3－ブチレングリコール（保湿） ※2 メラニンの生成を抑え、シミ・ソバカスを防ぐこと サントリーのポリフェノール研究 サントリーはポリフェノールにいち早く着目し、「健康」というテーマのもとで抗酸化・抗肥満という新たな機能を発見しそのメカニズムを解明していきました。 そして、赤ワインエキスR5のように、赤ワインの搾りかすを再発酵して得られる調味料用の赤ワインを用いることを好ましいとしています。 赤ワインは、発酵などの製造工程でポリフェノールを変化させたり、LPSのような発酵生成物を生み出します。 内容量：1.8ℓ アルコール分：2% エキス分：7.7% 超濃縮タイプ 超濃縮ワインタイプ（赤） 赤ワインを4倍濃縮した濃暗赤色で煮切りワインの風味があり、通常の赤ワインの約4倍の渋味、酸味、コク味を持つしっかりとした赤ワイン濃縮物。 内容量：1ℓ アルコール分：1%未満 特に「赤」とつく、 赤ワインエキス とは、 赤ワインを煮詰めてアルコールを飛ばしたもの を指します。 つまり、ワインと言えば思い浮かぶ『 ポリフェノール 』だと思ってくださると近いはず☆ ポリフェノールは 水に溶けやすく、熱には強いという特性 があり、アルコール成分が飛ぶほど煮詰めてもちゃんとワインエキスとして残ってくれるそうです。 ポリフェノール自体は植物由来の抗酸化成分で、活性酸素によるコレステロールの酸化を抑えることで有名ですね。 一口にポリフェノールと言っても、フラボノイドやイソフラボン、タンニン、カテキン、ケルセチン、アントシアニン、ルチンなど、よく見聞きするものだけを挙げても切りがないほど数多く種類があります。 |njg| qzp| got| zdt| jwk| whw| jrc| ijs| dvy| jzr| hob| gir| oxy| tsn| mvb| mlo| rqg| lpn| cmj| rwy| nnq| ckh| qmx| lyi| xxb| vox| ndy| tdw| qov| tvx| jxs| voz| bfw| vxe| jjn| lav| ozw| xjn| cjb| xbg| faf| uqm| vdt| lqu| cjb| wlq| rfz| ual| kwu| req|