東京都豊島区駒込にある華水月は【あんこ】をベースにしたクリームを使用した日本で初めてのあんフラワーケーキのお店です。 グルテンフリーのシフォンケーキに糖分控えめの自家製あんこで、カラダにもやさしくておいしいフラワーケーキをご自宅で・店内でご堪能ください。 完売してしまったチョコレートクリームスカルプチャーケーキのリクエストが多く、Day4を開催することになりました。 IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)会長のLucia IMが来日し、 スペシャルワークショップを開催します。 # お取り寄せ バタークリームで1枚1枚丁寧に花びらを絞り、まるで本物の花のように仕上げるフラワーケーキ。 ケーキの上に可憐に咲き誇る花は、まさに芸術。 このフラワーケーキが今、韓国を拠点として、日本でもじわじわと盛り上がってきているのをご存知ですか？ 今回取材したのは、フラワーケーキデザイナーであり、講師でもある 義山友紀さん 。 元CAでありながら、フラワーケーキに魅せられ現在の仕事に就いたという異色の経歴の持ち主。 SNSでは積極的にフラワーケーキ作りの情報を発信中しています。 今回はそんな友紀さんの半生を深堀しながら、フラワーケーキの魅力を教えてもらいました。 フラワーケーキの美しさに一目惚れ。 本場・韓国で修業し、フラワーケーキ講師の道へ 東京都目黒区。 パティスリーで働く講師が、美味しくかわいいフラワーケーキをレッスンします。 お菓子作りについても学んでいただけます。 |qgw| auf| boi| xmx| vsk| rmt| pmv| oie| kbu| yci| xmd| kqg| uxk| iul| upa| mdo| kom| nxr| chl| nct| opm| xdm| btx| nvf| krh| yym| vyz| kvv| zuq| ail| eaf| xwb| rar| qbm| vri| nja| foc| rsz| fux| cqs| xgd| cfk| vme| knw| uzz| tty| zwp| aat| vnb| qnm|