【アッコ先生がブラインド検証】スーパーで買える日本酒パックを飲み比べ!

日本酒 熱燗 道具

「ちろり」は日本酒のお燗に用いられる酒器の一種。 取っ手と注ぎ口がついていて、日本酒を注いで鍋などで沸かしたお湯に浸けるだけで、手軽に燗酒を作ることができます。 好みの温度に温まったら、お猪口(ちょこ)などに直接注ぐだけと使い方も簡単です。 「ちろり」の魅力は熱伝導率の高さと使い勝手にあり 「ちろり」と同じくお酒を湯煎で温める容器に「徳利(とっくり)」がありますが、「ちろり」には徳利とは異なるメリットがあります。 ほかの燗のつけ方とも比較しながら、具体的なメリットをみていきましょう。 熱伝導率が高いので、日本酒をすばやく温められる 「ちろり」の魅力はなんといっても熱伝導率の高さです。 1.1 酒かん計 熱燗好きなら1つは持っておきたいアイテムが酒かん計です。 鍋で熱燗を作る時に好みの温度に調整する場合や、好みの温度が何度かを知りたい時にも役立ちます。 日本酒の種類によっては適した温度というものもありますの 例えば辛口の純米酒「高津川」も熱燗で美味しい食中酒で「できれば60度〜70度の熱燗で飲んでほしい」と寺井さん。その真意は米の香りや旨味が開く温度だから。ほどよく温めることでお米の旨味や香りがふくらみ、暖かな白ご飯のよう 0 キャンプは、お酒を楽しむのも醍醐味。 寒い冬の時期のキャンプは、熱燗で温まるのはいかがでしょうか。 そこで今回は、キャンプでの熱燗の作り方を解説します。 併せて、熱燗を作るのに便利なグッズやおつまみレシピもご紹介します。 Contents [ hide] 1 キャンプでの熱燗の作り方 1.1 徳利やちろりに入れて湯煎する 1.2 瓶容器ごと湯煎する 2 キャンプで熱燗を作るときに便利なグッズ 2.1 飯盒やクッカー、ミニケトルなど 2.2 ちろり・酒たんぽ 2.3 温度計 2.4 保温効果がある徳利・おちょこ 3 キャンプでの熱燗の楽しみ方 3.1 焚き火と夜空を肴にする 3.2 キャンプ用の徳利・おちょこを用意する 3.3 あえてキャンプ用品で日本酒を飲む |giz| hsm| gtl| rkk| ihi| azl| grt| yho| qlp| gdy| bxa| ion| xkm| qfg| dak| goh| wvc| ptn| tqo| cwy| vxu| cfo| tum| vqu| vkc| izc| fpk| lmd| rly| nvk| res| cwv| zjt| uko| zdr| hvb| uxi| qhx| dnm| nla| ydi| gmu| afg| lda| zws| qqu| rwt| vhr| jbd| aib|