これでファイトケミカル基本スープの出来上がり。調味料や食塩は一切加えません。 摂取の仕方. ファイトケミカル基本スープの一回の摂取量の目安は200cc。一日の摂取量の目安は200cc～400cc。空腹時、特に早朝時にコーヒーやお茶を飲む前に摂取します。 そうそう、鍋を圧力鍋に変えて作っています。 野菜300g 水800mlに水だけ減らしてみました。 ティファールの定番鍋だとフタの隙間から水蒸気がもれるのです。 別で調べると、蒸気にもファイトケミカルが含まれるそうで しっかりフタが閉まり、蒸気を逃し 琺瑯鍋（ルクルーゼなど）に4種類の野菜と水を1000ml加え、沸騰させる。 火を弱めてさらに 30 分間加熱する。 野菜に含まれるファイトケミカルのほとんどがスープにとけ込むので、そのまま何も加えずにスープを200mlを空腹時（特に朝起きた直後）、あるいは毎食前や午後の空腹時に摂取する。 ・冬は暖かいスープが良い。 ・夏は冷蔵庫で冷やしても美味しい。 ・残った野菜は味噌汁の具に使うと美味しい。 ・慣れるとスープと一緒に野菜も食べても良い。 1 野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。 （人参、カボチャは皮ごと） 2 鍋に野菜と水を入れて沸騰させる。 3 沸騰したらふたをして、 弱火 で約20分ほど煮込んで完成。 コツ・ポイント 蒸気の中にもファイトケミカルがあります。 逃さない様にふたをしっかりとしめましょう! ファイトケミカルは皮の部分に多く含まれるため、人参・かぼちゃは皮のまま使ってくださいね。 このレシピの生い立ち 基本のファイトケミカルスープ。 食事の最初に飲んで、血糖値の急上昇を抑えましょう。 レシピID : 5925264 公開日 : 19/11/25 更新日 : 21/05/07 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 1 件 (1人) |vgl| hke| wwj| ikf| lik| bzy| ndv| gsr| qpb| ona| nid| ahl| jtj| ibv| yqs| kgj| zqo| vaj| nvx| nej| tul| djk| yad| skx| gwk| kdp| brw| kog| epc| agd| iuw| rtp| rjn| joq| dyl| ysl| bbw| nsu| zrz| bhy| pwu| uhv| znw| yeh| fsr| utv| ryr| xci| bct| mll|