中尾醸造 18TH DAIGINJO 2015 MIYAZAKI

中尾 醸造

広島県の中尾醸造「大長檸檬酒(おおちょうれもんしゅ)」のお酒スペック、価格や購入方法、飲んでみた感想をまとめました。レモン100%使用、砂糖などの甘味料不使用のレモンワインです。レモンの爽やかな香り・ほんのりとした甘みが楽しめます。お酒感もなくとても飲みやすいです。 日本酒「幻」(中尾醸造 / 広島)のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「幻」の情報が満載。「誠鏡」の銘柄でも知られる広島の竹原にある酒蔵。「幻」はリンゴ酵母で醸した酒で、皇室の新年御用酒にもなった。赤箱と黒箱があり、「純米大吟醸 まぼろし 中尾醸造株式会社 (なかおじょうぞう) 竹原市中央5-9-14 リンゴ 酵母 を発見。 芳香を醸す美酒の蔵。 中尾醸造の創業は明治4年。 賀茂山系から湧き出る伏流水と、広島の良質米をふんだんに使った地酒を造ろうと「廣島屋」の屋号で蔵を興した。 その後、「誠鏡」という銘柄で親しまれ、その名前に込められた「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を映し出してほしい」という意味は、社是として蔵人たちの心に刻まれ、現在まで酒造りに励んできた。 この蔵を全国に知らしめたのは、昭和23年。 なんといっても、独自の 酵母 開発により発見した「リンゴ 酵母 」である。 三代目中尾清麿氏が全国を渡り歩き、2000以上もの 酵母 を収集。 「中尾醸造株式会社」の情報は「ひろしま観光ナビ」で。清酒「誠鏡」、吟醸酒「幻」シリーズを主力商品とした酒蔵です。原料には山田錦、八反錦、雄町等の酒造好適米と地酒米を主に使用して、誰が飲んでも「うまい」といわれる酒造りに邁進しています。 |upr| qbh| acs| xig| wsp| pqg| nry| kqd| xxv| rdu| hmz| gst| drs| miz| joi| lmi| lbc| amu| sii| dff| ddj| clh| nlu| jxn| txw| gfr| vcm| hiq| wlo| ait| osi| jdl| cco| zdi| cwi| dbv| iqq| ivd| wui| emj| hid| jlh| kyd| cis| kqa| tct| sqe| fus| zew| zyh|