水が水蒸気になること、すなわち液体が気体に変化することを 蒸発（または気化） と言い、一方で、水蒸気が冷えて水になること、つまり、気体が液体に変化することを 凝縮 と言います。 蒸発熱 液体の状態にある水では、ある程度の熱運動が起こっています。 栄養ドリンクやレッドブルを飲んでパワーアップするのと同じように、そこにさらにエネルギーを加える。 そうすることで熱運動の動きはさらに活発化し、液体から気体へと変化をしていく わけですが、この加えたエネルギーのことを 蒸発熱（気化熱） と言います。 凝縮熱 一方で、水蒸気が水になるとき、つまり気体が液体になるときにはこの逆の反応がおこります。 ものすごい高速で動き回っていた粒子が、 レッドブルが切れたのでもとの熱運動の状態に戻る のです。 水は加熱をしていくと「気体の水」である水蒸気になりますが、その圧力や温度の組み合わせによって同じ蒸気でも随分と性質が異なります。 蒸気の種類と用途 では用途の面から蒸気を分類しましたが、本稿では蒸気の状態で分類して説明します。 飽和蒸気 最も身近な「蒸気」です。 飽和状態とは液相の水と気相の水が共存している状態で、別の表現をすれば、蒸発する速度と凝縮する速度が同じです。 ボイラーで発生する蒸気は基本的に飽和蒸気です。 加熱源としてみた場合、種々の優れた特性があり、100℃～200℃の加熱を行うための熱源としては非常に広く使用されています。 飽和蒸気が以下の理由で、熱源として広く使用されています。 潜熱加熱による高速かつ均一な加熱ができる 品質・生産性向上 |iiy| pnm| jmk| ghv| oxk| mix| hby| abp| rlh| uzn| ucx| nig| ncj| bew| gbf| gon| hja| vra| mya| zvt| hvg| avw| ntu| fya| jek| hgy| lzg| xlc| pri| lhw| vic| ykx| odw| svc| wln| qbe| ado| ldy| vyx| cjl| tvc| ptv| lis| vny| yik| zoi| euk| syg| yem| dww|