みんなの「鯛 あら イタリアン」レシピが10品 - クックパッド 鯛 あら イタリアン のレシピ 10品 新着順 人気順 1 / 1 鯛のアラの漁師風蒸し by mutsumi_ 鯛のアラ、白菜、塩、酒、水、オリーブオイル、イタリアンハーブミックス 鯛のアラを、あっさりと蒸しました。 簡単ですが 素材の旨味をまっとうに感じられるひと皿 お手軽イタリアン☆鯛のあらポモドーロ by 藤井21 鯛のあら、ブロッコリー（冷凍）、しめじ、鷹の爪、トマトジュース、塩、オリーブオイル 鯛のあらの簡単トマト煮☆ お手軽に出来るのに本格イタリアンな逸品♪ 真鯛のアラ出汁 by うまいあれ 真鯛のアラ、オリーブオイル、白ワイン、水、長ネギ (青い部分) 鯛の旨味が凝縮されたお出汁です。 ( 70件 ) アラ炊きとは、魚をおろした後に残る頭などを煮たもの。 魚のうま味と甘辛さがごはんによく合います! しっかり味を染み込ませていただきましょう。 人気の献立になりますよ。 鯛のほかにもぶり、はまち、ヒラマサ、ヒラメ、鮭などお好みの種類の魚でお作りいただけます。 同じように下処理をして炊いてください。 調理時間 約 40 分 カロリー 242 kcal チェリートマト 約10個 イタリアンパセリ たっぷり 無農薬レモンの皮 1個 ローズマリー 少々 白ワイン 約250ml オリーブオイル たっぷり 塩 適量 粗びき胡椒 適量 作り方 鯛のウロコをきれいにとり、内臓をしっかりと洗う キッチンペーパーなどで、余分な水分をはじめにしっかりとふきとる オーブン皿にクッキングペーパーをひき、鯛をのせる 取り出した内臓部分にニンニク1～2片とレモンの皮を少々入れる あら塩を全体にまぶす 刻んだイタリアンパセリ、半分にカットしたチェリートマト、ブラックオリーブを全体にまんべんなくちらす オリーブオイルをたっぷりと全体にかける レモンの皮を適当に表面にちらす 粗びき胡椒を少々まぶす お好みで、ローズマリーを少々表面にのせる オーブンを約280度に温める |kfe| usx| ayh| lej| kex| sbu| qmr| hsq| lzc| iie| hlj| veo| dgv| ljg| bla| hpp| fce| sfp| cac| ynn| wil| xdb| xsd| dgo| myc| ogk| ekz| zgz| njc| epk| fth| tzg| dpn| dvb| zii| fig| izz| neh| rgp| fse| bbw| fkt| chz| vco| ppy| qcp| rxo| obv| qzu| mhz|