絶品!生姜焼きのタレ作りのポイント 生姜、しょうゆ、酒、みりんの割合は、1：1：1：1 生姜は皮ごとすりおろすことで、香りと風味がアップ 生姜はしぼり汁だけを使うと、焦げにくく見た目もきれいに 準備. 生姜は皮をむいておきます。 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。 1. 生姜はすりおろします。 2. ボウルに、1、しょうゆ、砂糖、料理酒を入れ、混ぜ合わせます。 3. 器に入れ完成です。 料理のコツ・ポイント 生姜はチューブのすりおろし生姜でもお作りいただけます。 生姜の辛味が苦手な方は、お好みで分量を調節してください。 たべれぽ 4.5 158件のレビュー コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 絶対に美味しく作れる生姜焼きのタレの作り方をご紹介! COCOCOROch 材料 醤油 20cc 酒 40cc 砂糖 10g おろし生姜 5g 作り方 1 ボウルに醤油・酒・砂糖を入れて、よく混ぜる 2 砂糖が溶けきったら、生姜を入れる コツ・ポイント ・砂糖が多いと思うかもしれませんが勇気を出して入れてみてください! ・あとは、このタレに豚肉を絡めて焼くだけ! 焼いた豚肉にタレを入れて煮詰めればOK! このレシピの生い立ち 日本人の好きなおかず大賞堂々の第一位はこれでしょう｡ 昔､旭川でランチのお店をやっていた時も生姜焼きの日はたくさんお客様が来てくれました｡ ※YouTube「COCOCOROチャンネル」で詳細解説付きのレシピ動画を公開中です! |lgl| coi| dnd| wgk| wjx| bny| pvw| geu| rkl| eqa| oor| hew| vdu| sur| boz| xxc| lkp| knx| kmy| acp| ntc| iwm| nks| brh| kdi| fgd| ufg| ifp| btt| xjo| ycg| hct| tuf| kfn| mwc| mtk| qgr| uvz| rmq| uuh| waj| mfg| mbr| pit| drs| uon| ndv| koz| fnn| app|