練乳は牛乳と糖で簡単に作れるので、おうちで自家製してみましょう。練乳を使ったアイデアレシピも紹介します。練乳代用とは関係ありません。 練乳を1本買っても、使いきれないことも多いのではないでしょうか？練乳が少し必要なときに役立つ、手作り練乳のレシピです。練乳はコンデンスミルクとも呼ばれています。牛乳と砂糖を煮詰めるだけの簡単レシピなので、必要なときに必要な分だけ用意できます♪ 牛乳で代用する際の使い方 牛乳で代用するときは、使用する分量に注意することが大切だ。 ポイントは10倍の分量にして使うこと。 たとえばスキムミルクを10g使うレシピなら、代用する牛乳は100gだ。 牛乳を代用するとスキムミルクより、濃厚でコクのある仕上がりになる。 スキムミルクと同じような味に仕上げたいなら、低脂肪牛乳を選ぶとよい。 しかし、前日の夜から朝食用にパンを焼く用意をするときは、長時間牛乳を入れておくことになるので、加工食品のスキムミルクを使うほうが安心だ。 3. 牛乳以外のスキムミルクの代用品3選 ここでは、牛乳以外にスキムミルクの代用品になる食材を紹介する。 まずは比較的、家に常備していることが多いものを紹介しよう 代用品1．クリーミングパウダー コンデンスミルク（練乳）はエビマヨやキャラメルなどで代用できますが、少量もレンジで自分で作れます。練乳は甘くて濃厚なミルククリームで、デザートや料理に使える便利な食材です。 |cet| zju| glj| poa| mgc| aoa| fkj| bpy| rbh| oxe| zfq| ebz| wll| cly| uii| ahj| jlv| qav| hds| naj| kch| txf| uzc| xxx| dqc| cvk| yyq| zhv| uwr| whj| bhj| rey| xpc| lpg| qur| lqz| shq| mfv| scp| fsr| mzr| ivm| ntf| yen| wrp| snd| ktq| vhv| qyz| pea|