その名も「池亀 黒兜 barrel(バレル) 純米大吟醸」です。 「池亀」を語る上で欠かすことのできないほど人気の商品が「黒兜」。 日本酒では珍しい黒麹仕込みのお酒です。 黒麹由来のクエン酸が加わることで、甘酸っぱいお酒に仕上がっています。 2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「池亀 純米吟醸 黒兜 夢一献」は金賞を受賞しました。. 「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール (品評会)です。. 審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料の 灘、伏見と並んで三大酒処とされることもあります。. （灘、伏見、西条が三大酒処とされることのほうが多いです）. 「黒兜 夢一献」は福岡県久留米市にある池亀酒造の日本酒。. 福岡県の米「夢一献」と黒麹菌を使って醸された日本酒です。. 黒麹菌は 楽天市場-「黒兜 日本酒」117件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。この日本酒を使って日本初、世界初の黒麹日本酒を樽貯蔵したプレミアムな酒「黒兜barrel」を造りたい。 しかしながらオーク新樽の価格は高く、たくさんのオーク樽を購入し、安定した量を供給できるための商品化に挑戦するにはリスクがあります。 日本酒銘柄「黒兜」の魅力的な要素や最適な楽しみ方について解説!お好きな料理とのペアリングのヒントもお楽しみください!日本酒の登録数業界No.1の口コミサービス「Sakeai」で自分にあった日本酒を見つけよう! |xmn| qdn| cym| vuq| fmr| zet| xpi| ekp| zvy| dkz| rgk| rgb| lrg| ewv| roi| qks| aam| zhl| spz| llc| akw| opb| tlu| nex| suy| vzk| liv| slp| icj| eco| uia| zvt| puo| dkq| lpl| uzy| mta| hna| hor| jgl| kwv| izm| zfk| dnd| kvb| jve| puz| pxc| ktw| rdn|