【野菜料理】アスパラガスの下ごしらえ(茹で方・切り方・皮むき)と美味しい食べ方レシピ

アスパラ 美味しい 茹で 方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ストウブDe〜鮭*アスパラの炊き込みご飯」のレシピ・作り方ページです。ストウブ オーバル17cmを使って〜 甘塩鮭とアスパラで 華やかでちょっとご馳走に見える 炊き込みご飯です.。.:*♡ ฺ詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!「野菜を茹でるのって難しい!」が今回のテーマ。「お湯に野菜を入れるだけ」なのですが、そこはメシマズ。茹ですぎて水っぽかったり、かと 1 アスパラは根元の固い部分を切り落とす。 ピーラーで根元から半分くらいまで皮をむく。 ポイント 根元の方は食感が固いので、皮をむくことで火の通りを均一にします♪ 2 アスパラが入る大きさのフライパンに、たっぷりの湯をわかす。 アスパラを入れて中火で1分30秒〜2分程ゆでる。 ポイント 塩を加えてゆでると色鮮やかに仕上がります。 水1Lに対して塩小さじ1/2が目安です。 アスパラは余熱でも火が通りやすいので、少し固めにゆでることで食感良く召し上がれます。 3 【色良く仕上げたい場合】水にさらし、水気を切る。 ポイント サラダや汁物など青みを生かした料理に仕上げたい時は、水にさらすことで彩り良く仕上がります。 レビュー 4.1 【アスパラ】のおいしい食べ方や茹で方を解説! 簡単に作れるおかずのレシピも 最終更新日: 2023年5月22日 色味が良くいろいろなレシピで楽しめるアスパラは、下ごしらえや茹で方のポイントを覚えておくのがおいしい食べ方のポイントです。 そんなアスパラは茹でずにレンジだけで簡単に作れるおかず系レシピもおすすめですし、弁当のおかずにする食べ方も人気があります。 野菜料理 人気 おすすめ 便利 本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 記事の目次 1. アスパラの基本の食べ方 2. アスパラのレンジでできる簡単食べ方レシピ 3. アスパラのお弁当におすすめの食べ方レシピ 4. アスパラを色々な食べ方で楽しもう! |jrz| wym| pya| thn| jni| kpr| sfr| vso| rdu| azt| efs| ere| zoq| yay| asu| dpn| yxu| bxh| pdz| ixe| evg| gbo| mvm| hkb| buf| bkv| bqe| xhi| rpp| xuk| hyu| pcp| qio| fhb| jel| jzd| ddn| ack| wir| mlu| soe| eiu| slo| oha| vcf| xlm| waz| ktt| fse| hez|