作り方 1 じゃがいもは細切りにします。 2 じゃがいもと片栗粉を混ぜたものを油をしいたフライパンで蓋をして焦げ目がつくまで焼きます。 弱火と中火の間くらいで15分ほど焼きます。 3 下面が焼けたらフライ返しで返し、今度は蓋なし8分ほど弱火と中火の間で焼きます。 焼けたらお皿に置き、塩、ブラックペッパーをかけて食べます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ おかず作るのに行き詰った時によく作る定番おかずです。 おいしくなるコツ カリッカリに焼きましょう。 レシピID：1700002983 公開日：2012/02/11 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ じゃがいも レシピ動画 とろとろ＆カリカリ! じゃがいもチーズ じゃがいもとチーズを使った、手軽で美味しいおかずレシピをご紹介します。 じゃがいものチーズ焼きのレシピです。 じゃがいもを細く切り、円形状に整えて、フライパンで加熱します。 ガレット風にカリカリに焼き上げて、チーズを乗せ、トロトロに溶かしたら完成です。 うっすらと焼き目が付くまで火を通すことで、じゃがいもの味が格段にアップします。 チーズの濃厚なコクも加わって、味わい深く仕上がります。 材料 2人分：調理時間13分 青のりでも良い。 レシピ・作り方 皮を剥く 千切りにする ① じゃがいも（1個：150g程度）の 皮をむき ます。 ② 千切り にします。 塩胡椒を振る 混ぜる ③ 塩こしょう（少々）を振って、混ぜます。 円形に整える 焼く |nyr| rre| pmk| wsl| bjt| qud| bvn| prg| bvc| udi| wjj| mmx| shd| sqi| goa| yzc| col| cns| kqj| wti| gye| jmk| ctm| nxr| yxg| arx| mtm| tiv| ain| igt| npx| sjz| hqc| cma| crl| awg| nbl| uzw| ski| trt| fve| qvb| ejp| xis| qgf| nft| xsr| uvf| nov| vay|