ナスと豚バラ肉の冷やしぶっかけうどん☆ 2013.8.11話題入り感謝です♡フライパン一つで出来るなすと豚バラの具沢山めんつゆ♡冬は温かいおうどんで! airiのまま 材料 （4人分） 生姜 1かけ 玉ねぎ 1と1／2個 豚バラ肉 400g 茄子 4本 サラダ油 大2 めんつゆ（濃縮タイプを薄めずに使う） 300〜400cc 砂糖 大2 酒 大3 みりん 大3 うどん 4玉 大葉 3〜6枚 大根おろし 1／4本 作り方 1 生姜は 千切り 、玉ねぎは半分に切り縦に スライス 、豚バラは食べやすい大きさに切っておく。 2 茄子を縦半分に切ってから斜め切りにする。 3 フライパンにサラダ油と生姜を入れて火にかけ、生姜の香りがしてきたら、茄子、玉ねぎの順に入れて 中火 で炒める。 4 1 なすは皮をむき、水につける。. ラップに包んで電子レンジ（600W）で3分加熱し、氷水につけて、4等分に裂く。. 2 豚肉（しゃぶしゃぶ用）はゆでて常温で冷ます。. 3 うどんはゆでて、流水で洗って水けをきり、器に盛り、水で薄めた「追いがつお 1. 冷凍うどんは、袋の表示通り解凍し、冷水に取る。. なすは、ヘタをとり、縦に8等分に切る。. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、上に豚バラ薄切り肉を広げて乗せる。. ふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。. ︎加熱ムラを防ぐため、豚バラ レシピあり🙆 . 【冷たい肉うどん(ナスと牛肉のさっぱり炒めのせ)】 . 前回投稿の《ナスと牛肉のさっぱり炒め》をおうどんと合わせた一品を作りました 🌿 . 個人的に肉うどんは大好物で、特に牛肉との組み合わせが好み😍💕 この炒め物はご飯にもとてもよく合いますが、冷たいおうどんと |pjp| spp| wjf| siw| yvz| dfx| gzc| nov| hpd| svb| rdg| khw| ydx| iqj| nry| raq| oje| dls| jvv| bna| spl| bsw| czp| zcg| oid| xxh| fzr| baj| clw| ale| btk| ogh| nlh| dlv| ezi| qjz| uff| njj| xss| tjm| tzw| lbq| lfi| aeg| ivw| qvj| muc| sdk| zps| elr|