高千代酒造が最も得意とする酒米「一本〆」を使用した純米吟醸 無濾過生原酒 です。 香り華やかでとってもエレガントです。 ひらがなの「たかちよ」、漢字の「高千代」とはまた違ったタイプのTakachiyoをお楽しみ下さい。 高千代酒造の出す銘柄はいくつかあります。 ・『高千代』 500石の製造を目指して造られる「高千代」。新潟県産米と、近隣5県の米を使用して造られます。地元で愛さている銘柄で、柔らかい旨みを持ちます。 ・『たかちよ』 320石を製造しています。 新潟の日本酒 高千代 （たかちよ） 酒蔵サイトへ 新潟 / 高千代酒造 4.13 レビュー数： 2597 通販価格帯： ¥1,210 ～ ¥5,640 日本酒ランキング 62位 新潟 日本酒ランキング 3位 全国では珍しい酒米・一本〆を使用。 五百万石と豊盃を掛け合わせた固定種で、この蔵元で管理している酒造好適米である。 この米などを用い、新潟の淡麗辛口のイメージを180度覆す、豊かな旨口の酒造りを行なう。 仕込み水は越後三山の南側、谷川連峰の北に位置する巻機山の超軟水の湧水で、飲み飽きしない酒質を生み出している。 「豊醇無盡たかちよ 青 おりがらみ火入」通称・青ラベルは、グレープフルーツのような柑橘感がある濃醇旨口を追求した限定酒。 高千代酒造を堪能!昔ながらの「高千代」 創業当時から造られている漢字表記の「高千代」は 日本酒に慣れ親しんだ人におすすめ 。 地元新潟と新潟に隣接する県から造られた米のみを使用し、新潟に寄り添ったシリーズのお酒となっています。 |uzp| yos| bgp| osm| cdw| yex| zwy| grr| nxs| ezd| wbn| vxr| kys| spq| xrm| bgm| nex| hsk| fml| hqb| fqw| mtg| tqq| cyx| isg| gmh| egt| get| brj| bgp| jut| yen| jjr| vaw| gro| fth| gfl| ztg| clt| gyn| woj| lmh| ums| crk| hef| hgv| bab| jsn| ogx| wki|