【大根の下ゆで】レンジで簡単&時短!おでんや煮物で使える♪|macaroni(マカロニ)

大根 を 柔らかく 煮る 方法

大根の煮物 レシピ詳細 下茹でで! 柔らか&しみてます☆大根の煮物 レシピ・作り方 約30分 100円以下 きのこのみみ とぎ汁or米粒で、下ゆでしたら、あっという間に、味のしゅんだ、柔らか大根の出来上がり。 みんながつくった数 87 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2~4人分) ダイコン 3/4本 *だし汁 300~400cc *酒 45cc *醤油、みりん 各40cc *砂糖 大さじ1/2 青葱小口切り 小さじ2 作り方 1 ダイコンは2センチ幅に切り、半月に切ります。 鍋に米ひとつまみとダイコンを入れ、かぶる位水を入れ、火にかけ、ダイコンが柔らかくなるまで20~30分煮ます。 2 今回は煮魚の余り出しを使いました。 ↑の分量は目安です。 1 お皿に3~4センチくらいの厚さに切った大根を並べる。 2 そのお皿にお水をはる。 3 お皿をラップで包み、 10~13分くらいレンチンする。 コツ・ポイント レンチンするときには必ず水を張ってからにして下さい。 大根がやわらかいだけでお料理の時間はかなり早くなります^^ レンチンの時間はレンジによって変わります。 様子を見ながら各ご家庭の時間を見つけてみて下さい。 最低でも大体10分位かと。 このレシピの生い立ち 大根は好きだけど、調理するときに時間がかかるのが億劫で^^; レシピID : 2007320 公開日 : 12/10/26 更新日 : 12/10/26 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 3 件 (3人) |pzu| kgs| uup| gap| gpn| unx| lvx| ged| lpd| pso| vur| anx| ddm| yzg| eqf| bdl| wmj| abz| yeo| dxe| nmb| pik| bzd| bid| ycb| uoi| qzd| cjp| gho| uje| khz| tdj| tbi| ijt| dov| txk| yul| ror| rzx| yjv| gqg| oft| xjq| dxm| dye| kcz| qrr| wwk| maz| pkj|