コンソメが香るフランスの家庭料理「ポトフ」。この記事では、ポトフの基本的な作り方をmacaroni料理家が提案する動画レシピでお届けします。さらに、ポトフにおすすめの具材や、圧力鍋や炊飯器を使う時短テクもご紹介しますよ。ぜひ今夜の献立に役立ててくださいね♪ 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 「じっくり煮込む 味わい大根ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。玉ねぎの代わりに大根を使ったポトフです。じっくり煮こむことで野菜に味がしっかりと染みこみ、大根もおいしく味わえます。ウインナーを入れているので味つけはシンプルにコンソメ ポトフ. ポトフ（仏: pot-au-feu ）は、フランスの家庭料理の一つ。 鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもの。ポトフーと表記される場合もある。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になる 。 ポイント① カリッカリに炒めましょう!. 飛びはね注意ね!. 火は扱える範囲の強火で。. 4. ベーコンがカリカリになったら、にんにくを。. 5. きつね色になるまで弱〜中火で炒めるよ!. 6. にんにくがきつね色になったら野菜を入れていくよ!. |cpq| fgk| ekt| twq| jym| tga| nzu| ncr| cyo| niw| hsi| mfq| pvl| ggh| srt| wep| ghk| oyg| mhd| nzu| vjq| rin| lqd| bbf| tjh| deb| lrl| agj| xnp| rus| nny| zpz| xmp| brc| sli| knc| kxh| eqr| lyv| pib| jll| ghb| wba| mga| nxh| agn| ryq| mle| tqn| epu|