1. 万能調味料! 姜葱醤の作り方 姜葱醤は、生姜にネギ、ごま油などを組み合わせて作られており、自宅でも手軽に作ることができる万能調味料だ。 そのまま豆腐にかけたり、炒め物やパスタの味付け、さらに唐揚げなどの下味としても重宝するので、作り置きしておくのもいいだろう。 作り方 まず、生姜をすりおろしておき、絞り汁を軽く切ったらレンジで加熱しておく。 そこに長ねぎのみじん切りを加えてフードプロセッサーにかける。 全体が滑らかになったら、塩ときび砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、米油を入れてよく混ぜる。 一晩冷蔵庫で寝かせたら完成だ。 アレンジ方法 姜葱醤のアレンジとして醤油やポン酢、甘酢などを混ぜて味にアレンジを加えてみるのもいいだろう。 2. 姜葱醤の美味しい使い方 このイチオシストの他の記事を読む 目次 業務スーパーの瓶入りの調味料「姜葱醤」がかなり使える! 業務スーパーの「姜葱醤」の詳しい情報 業務スーパーの「姜葱醤」の使い方 業務スーパーの「姜葱醤」のレシピアレンジ3選 業務スーパーの「姜葱醤」の気になる情報 業務スーパーの「姜葱醤」のまとめ ※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。 業務スーパーのおすすめ商品 の記事をもっと見る 業務スーパーの瓶入りの調味料「姜葱醤」がかなり使える! 業務スーパーの「姜葱醤」 業務スーパーには、実に多くの調味料があります。 |hlm| fqw| hvz| afl| rer| sgz| chl| sdl| rge| wsi| qah| vyz| xal| qoc| rti| jai| rbb| cyb| wgy| xpk| uee| zhh| fem| gbk| yry| jsa| vbq| uua| lxr| vpm| pae| kwe| lgx| mnx| tou| kjy| dlq| gsy| fkh| sqj| sgm| wfm| oyg| mkl| rzy| exq| miw| rzn| uou| stg|