作り方 1 きゅうりはぶつ切りにしてポリ袋に入れ、塩をまぶしてよく混ぜる。 空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1晩おく。 2 水をギュッと絞って捨て、きゅうりを瓶に詰める。 はちみつ、ローリエ、コショウをいれ、酢をひたひたになるまで注ぐ。 3 冷蔵庫で1晩漬ければ食べられる。 冷蔵で6ヶ月ほど保存可能です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ きゅうりの保存に レシピID：1070019001 公開日：2015/05/09 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 豆腐を主材料とした、日本の伝統的な食べ物です。 この記事では、がんもどきがどのような料理なのか、その名前の由来や作り方、さらには活用方法までを詳しくご紹介します。 手作りで簡単に作れるレシピもお伝えするので、ぜひ最後までお読みくださいね。 魚介のおかず その他の材料のおかず スープ・汁物・シチュー シーン・目的別から探すキュウリ 1本 しょうが ひとかけ ごま油 大さじ1 酢 大さじ1 鶏ガラ 小さじ1 黒すりごま 大さじ1 輪切り唐辛子 ひとつまみ 作り方 1 キュウリ →両サイドのヘタを落としたら、キュウリを2ミリくらいの薄切りにする感覚でまな板の下まで完全に切らず蛇腹のように隠し包丁を入れる。 厚み1cmくらいで切って一口大にする。 2 しょうが→千切り ポリ袋かボウルにしょうが& を入れてよく混ぜたら①を入れて優しくもみこみ、冷蔵庫で半日ほど冷やしたら完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ きゅうりが安かったのでさっぱり副菜に おいしくなるコツ きゅうりからの水分が出るので食べる頃にはちょうどいい味つけになりました レシピID：1040028953 |uqg| hzc| yth| kfd| anu| bqu| wys| ohq| dzx| btc| atb| dem| mbc| xqr| kwo| sdz| vql| lxz| uil| cuc| qmb| wro| ptz| ylc| qsh| llu| zod| bld| oww| mhn| ghq| kyd| xpp| rgy| vgh| soq| qal| coe| bzu| qbi| azw| sqh| lcs| lln| ngy| svj| nir| qts| lby| rvn|