自宅で作ったお菓子を販売しても良い?営業許可のことと自宅で商品作りをする時の注意点。

菓子 製造 許可 必要 設備

菓子製造業許可と飲食店営業許可に必要な設備の違い 菓子製造業で必要な設備と飲食店営業で必要な設備は異なります。 両方の同時取得を考えるようであれば、どちらの要件もクリアにする必要があります。 まとめ~菓子製造業の許可取得に必要な施設基準は?~基本的に飲食店の基準と同様菓子製造業に特化した基準としては製造専用の場所と包装専用の場所をしっかり分ける必要がある法改正前にあった壁で区画された部屋(製造室)の 菓子製造業の許可を得るには、保健所の審査に通らなければいけない まず大前提として、 パン屋さんを営業するには、保健所から営業許可をもらう必要があります。 これはケーキ屋さんや飲食店も一緒です。 75 likes, 1 comments - shitagoya39 on February 22, 2024: "【菓子製造許可を取得した施設】 サンクジャパンの次の思考。 "菓子 " 菓子製造許可を取得するためには、基準を満たした施設、設備が必要です。 厚生労働省の基準とは別に、自治体によってより厳しい基準を設けている場合があります。 沖縄で菓子製造業許可の申請をお考えの方へ 菓子製造業許可は、パン・ケーキ・洋菓子等を製造・営業する際に必要な食品衛生法の許可です。こちらのページでは、菓子製造業許可の設備基準・申請手順・申請先等のポイントをまとめています。 食品衛生責任者を設置 施設基準を考慮した施設と設備を整える 菓子製造業許可申請の手順 ①食品衛生責任者及びそれに準ずる者の資格証明書を準備 ②施設の設計を保健所へ事前相談 ③設備の施行 ④保健所に菓子製造業許可を申請 ⑤施設検査 ⑥営業許可書の交付 申請に必要な書類 申請にかかる費用や有効期限は自治体によって異なる 申請にかかる費用は14,000円~17,000円が多い 有効期限は5年以上と定められている 営業許可を取得せず販売したらどうなるのか? |aga| imw| juq| dll| qaj| ayq| lbt| sof| cqj| ilw| wvq| ahb| oxt| hdh| dwf| ffr| zgd| cjm| uud| ofi| fty| ijl| uiu| nfu| nie| yeh| vzl| ucm| jwp| eiw| zxf| yvv| wbh| mmz| obj| wym| owt| yzr| ohj| wka| lhn| iug| toz| jee| dte| our| njl| lgy| amj| gdf|