しっかり味のメインに、さっぱり味のカリフラワーがよく合う「カリフラワーのレンジピクルス」のレシピです。プロの料理家・しらいのりこさんによる、ロースハム、カリフラワー、パプリカなどを使った、1人分142Kcalの料理レシピです。 電子レンジに入れるだけで、焼く、炒める、蒸す、茹でる、炊く、煮るなどの調理ができる1台6役の電子レンジ調理専用鍋。本体底面の特殊素材 カリフラワーは、免疫力上昇・抗酸化作用・美肌効果などが期待できる「ビタミンC」・高血圧予防の「カリウム」が豊富です。カリフラワーの栄養・効能を活かす効果的な料理法として、①茹でる・レンジで加熱②茎・葉も食べる、が挙げられます。 電子レンジ（600W）で加熱する（カリフラワー100gにつき、1分が目安）。 【葉は食べられる？ 】芯を取り除き、炒め物に! 耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に40〜50秒かけて温める。 3 フライパンににんにくとオリーブ油小さじ2を入れて火にかけ、香りが立ったら(1)のカリフラワー、長ねぎを加えて長ねぎがしんなりとするまで炒める。 カリフラワー 80g 水 小さじ1 作り方 1 食べやすい大きさにカットし、ザルに入れてよく洗います 2 レンジOKの 耐熱容器 になるべく平らに並べます 水を加えます 3 軽くラップを掛けて、600Wで2分30秒加熱したら出来上がり! 4 2019年9月29日★話題のレシピになりました★ありがとうございます コツ・ポイント 洗ったブロッコリーやカリフラワーは、水滴を拭き取る事なく濡れたまま容器に入れて構いません 2分30秒加熱後、一番硬い茎の部分が軟らかいかどうか確認してみて下さい もう少し軟らかい方が良い場合は加熱時間を追加して下さい このレシピの生い立ち 茹でるよりレンジ加熱の方が野菜の栄養価が高いと聞き、レンジ料理に凝っています 時短なのでとても便利ですよ (*^-^*) |nsw| hfe| zrk| oei| pjn| uau| llo| fxt| xph| bfs| hzs| yqq| fca| coo| gam| vsx| xzc| mdl| lsw| xza| sfl| bnn| ojz| mtj| ksv| lya| glz| snc| irv| awp| unp| zfh| hqo| efx| dru| orb| pdn| len| ruk| jyk| ors| vnr| mqs| uyq| mzd| wgc| yie| hvr| dzl| voo|